1:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:09:52 ID:hHwNzzrb0●
https://img.5ch.net/ico/u_utyuu.gif
砂糖かけるの…?東京から北海道に移住して驚いた「ご当地グルメ」3つ
全国各地に存在するご当地グルメ。北海道にもたくさんのご当地グルメがありますが、今回は東京から十勝に移住した筆者が
北海道に来てはじめて食べて驚いたご当地グルメをご紹介します!
1:定番の「ザンギ」
北海道の定番ご当地グルメといえば真っ先に“ザンギ”を思い浮かべる人は多いのではないでしょうか。しかしみなさん、
唐揚げとザンギの違いを知っていますか?
ザンギはしっかりと下味が施された食材に衣をつけて揚げたもの、唐揚げは下味をつけずに粉をまぶして揚げたものとされています。とはいえ、
下味をつけている唐揚げもあるので明確な違いはあまりないそう。ですが、ザンギは唐揚げと比較すると味が濃いものが多いです。
2:根室の郷土料理「エスカロップ」
エスカロップは、細かく刻まれたタケノコが入ったバターライスの上に、トンカツをのせて、上からデミグラスソースをかけた根室の郷土料理です。
聞き慣れない料理名は、フランス語の「エスカロープ(escalope)」(肉の薄切りの意味)に由来します。元々、地元の漁師の方々が
手早く満腹感を得られる料理として考案されたそう。
3:アメリカンドッグには砂糖を
ソーセージに衣をつけて揚げたホットスナック“アメリカンドック”。みなさんはアメリカンドッグに何をつけて食べますか? なんと道東では
アメリカンドッグに砂糖をかけるという食べ方があるんです! 魚肉ソーセージのアメリカンドックに砂糖をかけるというのが道東流。
地元では「フレンチドック」と呼ばれることが多いです。
実際にコンビニエンスストアでアメリカンドッグを買うと「ケチャップ、ケチャップ・マスタード、砂糖どれにされますか?」と聞かれるんですよ。
はじめは戸惑っていた筆者も、今ではその日の気分によって食べ方を変えています。
https://news.livedoor.com/article/detail/21443407/
53:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:27:42 ID:KPAv/0tg0
>>1
ファブルかよ
3:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:11:06 ID:WbymEHt+0
赤飯の豆が甘納豆だった
吐いたw
45:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:24:52 ID:d2Z89B4O0
>>3
はっ?
はっ?
6:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:12:58 ID:zIjZpVUm0
天空のエスカロップ
8:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:13:39 ID:pqX5IjKS0
豚丼はキッチンオトボケの「ジャンジャン焼き定食」の肉を丼に載せてほしい
20:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:16:48 ID:zIjZpVUm0
>>8
一度食ったら飯が不味すぎた
多分外米
10:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:13:50 ID:6484ike10
北海道のどこだよ
広すぎるだろ
11:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:14:25 ID:0lM/QsRA0
こないだ北海道行って噂のセイコマで買い物したとき
「袋もつけてくださいと言ったら「うちは袋無料です」で驚いたわ
12:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:14:32 ID:JMfgrG3I0
アメリカンドッグってクソ不味いよな
コンビニとかで買ってるやつ見下してるわ
13:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:14:42 ID:kPsqf7jF0
函館では焼鳥丼を頼むと普通に豚丼が出てくる。
16:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:15:51 ID:BFOxyv+v0
寒いとこは金貰ってもいかん
18:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:16:39 ID:rG8EgiwE0
札幌函館はガチで遠い
19:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:16:40 ID:ujyY3pq80
前々から聞くけど悪いがアメリカンドッグに砂糖まぶしてるの見たことないわ
赤飯に甘納豆は事実だけど
33:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:20:16 ID:2+LteCwe0
>>19
アメリカンドッグにグラニュー糖は釧路、帯広方面だな。
25:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:17:45 ID:B4G6ItUx0
>>19
たしか倶知安とかそういうごく一部のみだったはず、観光地にはまずない
21:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:17:04 ID:uiioec1N0
厳冬期にはトンカチでバナナが打てる
22:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:17:04 ID:B4G6ItUx0
アメリカンドッグに砂糖って北海道のさらにごく一部の田舎だから、観光できたやつはまずいかないようなとこだがな
23:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:17:31 ID:0lM/QsRA0
ラッピではバーガーもいいけどむしろカレーを食うべき
28:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:18:32 ID:idc763b70
ヒグマ出過ぎ
29:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:18:38 ID:ypUuQanf0
アメリカンドッグってホットケーキの粉で生地作るから、
最初から甘いだろ。
30:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:18:39 ID:pFRyfX8T0
フォークの背にご飯を乗せて
ステーキを食べてた
31:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:19:30 ID:dwl8i9Qj0
犯罪者六太
35:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:20:39 ID:Aneox9Bv0
赤飯で甘納豆じゃないの初めて食べた時は衝撃受けたな
コレジャナイ感が
46:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:25:18 ID:c/19uGLn0
>>35
甘納豆の赤飯とか見た事ないけど味は想像出来る
助六には入れて欲しくないけどアリな気がする
38:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:22:23 ID:IgZkCUMY0
びっくりドンキーとかいう
ハンバーグとは呼べない何物かを食べさせられた事
40:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:23:45 ID:fEnhY84m0
味噌ラーメンとか道民は甘いものが好きなのか?
42:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:23:57 ID:2xWxPjNw0
魚肉ソーセージのやつね
43:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:24:14 ID:WX5Z9ftI0
熊牧場があって驚いた
44:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:24:48 ID:x4FL5+Vx0
人形町で食ったエスカロップ美味かったわ
北海道は何度も行ったけど現地で食べたことない
48:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:26:24 ID:Rt+aXYzu0
そそ、フレンチドック砂糖は道東だよーん
50:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:27:10 ID:bxJ4WRg10
砂糖をつけたフレンチドッグを一晩冷蔵庫で寝かせて食べるのが好きだったな
砂糖がいい塩梅で溶けていて
54:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:28:03 ID:LID1zHvo0
食い物美味い
セイコマ便利
女の子カワイイ
最高ですね
55:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:28:08 ID:zuJeKsRg0
納豆に砂糖
57:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:28:30 ID:o6VPRg8t0
基地より熊の方がマシ
羨ましい老後は私は移住しようね
60:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:29:47 ID:MTymNCD+0
アメリカンドッグ、いやいややらねーよって思ったらこれのことか
確かにあるわ お祭りとかで良く売ってる
64:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:31:14 ID:34NgEc3r0
でもね、日本最大の陸上動物ヒグマと実質一緒に生活しているのは尊敬してる…(´・ω・`)
65:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:31:31 ID:xi9ZZqSl0
すまん、そんな食べ方見たことすらないんだが
普通にマスタードだよな
71:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:33:11 ID:6WuRtUx+0
お盆真っ只中の民宿の部屋に普通に石油ファンヒーターがスタンバイ(中標津)
しかも朝方寒くて点けた
むろん冷房は無い
72:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:33:24 ID:pDFk593t0
というかソーセージすら要らん
78:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:34:31 ID:9ums9vgm0
ニシンってそこまで美味しいのじゃないよね
81:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:35:28 ID:ZvycKUMG0
ハセガワストアの焼き鳥弁当は不味くはないけど期待したほど美味くもない。
GLAYのサインがあった。
86:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:36:36 ID:05JTh/ni0
札幌味噌ラーメンは
甘い
88:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:37:04 ID:ll049+Iu0
? アメリカンドッグ
○ フレンチドッグ
90:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:37:19 ID:czjczVuM0
地元だけど北海道のいい所はちっちゃいゴキブリしかいない事だ
95:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:39:05 ID:heWrnKaJ0
セブンのアメリカンドッグは関東と関西で衣の味が違うんだぜ。生地自体が違う。
99:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:40:23 ID:TzriOCUb0
北海道のアメリカンドッグって魚肉なんか…
114:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:45:33 ID:jVw+HinJ0
羆がいるってだけでもう無理
冬の北海道なんてもっての外
125:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:50:50 ID:okfc8WG70
ザンギが本当に美味しかった
層雲峡の売店で食ったザンギ
屈斜路湖の売店で食ったザンギ
どれも美味かった
130:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:51:32 ID:AR/eGBXY0
油と砂糖はお腹壊すんご…
カリントウやあんドーナツすらちよっとゴメンナサイだわ〜
133:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:51:46 ID:nfJTd7un0
トマトに砂糖とかデマ流すなよ岩手
135:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:53:41 ID:sNJGrul90
フレンチドッグ砂糖の民だけれどトマトに砂糖もしてる人いた
136:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:53:50 ID:bQyqsdbN0
ザンギ、エスカロップ、アメリカンドッグに砂糖は完全に道東の釧路・根室ですな。北海道全体の話題として紹介してるからおかしくなる
139:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:55:36 ID:sNJGrul90
美幌北見網走あたりもね
142:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:55:57 ID:oPTS3S4K0
確かに砂糖付けて食ってたわ
よく考えるとソーセージに砂糖っておかしいわな
147:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:57:13 ID:VJfPIVvR0
魚の煮付けは砂糖入れるしなー
152:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 22:58:39 ID:ldl3Lj/r0
ザンギもなんか甘くない?
そういう味付けのに当たっただけかもしれんけど
155:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 23:00:37 ID:0lM/QsRA0
寒い地方では立ってるだけでエネルギー消費するから
甘くてカロリー高いものを好む傾向があるのは常識
一方で身体を手っ取り早く温めるために辛いものも好き
156:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 23:00:45 ID:Ds0mB5TL0
納豆に糖分は納豆菌が活発になっていいんだぜ
159:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/01/10(月) 23:01:47 ID:sNJGrul90
ビート工場から出る匂いってめちゃくちゃ臭い
引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1641820192/