1:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 19:33:57 ID:GH/EGAVs0●
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
ラストオーダー時間ギリギリに来店する客
田口菜々さん(仮名・30代)は、ラストオーダー時間ギリギリで来店されると、困ってしまうこともあるという。
「ラストオーダーが23時30分、閉店時間が24時の飲食店で働いていました。お客様が少なくなるとだいたい22時ころからは1人で接客対応を
行います。なるべく早く閉店できるように、少しずつ閉店作業をするのが当たり前でした。ただし、来客があると一旦その作業をストップして案内します」
そのあとオーダーを待つことになるのだが、すぐに注文してくれる客だけではないという。
注文が「鍋」だと残業を覚悟する
「長いお客様だと15分ほど悩まれて注文する人もいます。その注文が鍋系だったときは、“残業確定だな”と覚悟します」
田口さんが働いていた店では、客自身で鍋に火をつけるスタイルのため、食べ終わるまで、とにかく時間を要する。
「なるべく早くお客様へ運びますが、全体に火が通るまで約10分間。休憩しながら食事をしたり、鍋を食べたあとはスマホを確認したり。お客様が
帰られるまでは当然、閉店作業は進みません」
そのため、閉店作業をすすめているなかで入店のチャイムが鳴ると、“何時に帰れるのか?”という思いが頭をよぎる。客が帰ってから最終的な
片付けをするため、従業員の退勤は24時45分くらいになることもあったという。
「もちろん遅い時間にしか来られないお客様もいるので、『来るな』と言っているわけではありません」
しかし、遅い時間に食べるのに時間のかかる料理を注文するのは本音ではやめてほしいと、田口さんは思っていたとか。
https://news.yahoo.co.jp/articles/d6cd86ae244f5283e7366dde73b322735dc3c044
32:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 20:18:32 ID:Z5aKoZw30
>>1
こんな奴飲食店に向いてないわ
客からしたらモロにわかるから黙って本部にクレーム入れるけどな
34:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 20:21:21 ID:GH/EGAVs0
>>32
飲食店に行くとズバッと言われるが。ラストオーダーだと。
20:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 20:05:28 ID:QSjiB1A50
>>1
客に来てほしくないなら
そもそも閉店時間を早めればいい
それをしないのにこのバカ女を雇用してるのが間違い
2:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 19:36:21 ID:cnUfPfGq0
料理のラストオーダーは21時
酒のラストオーダーは23時
こういう設定するだろ普通
3:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 19:36:53 ID:K2Sl0ALB0
「今日は鍋が売り切れてしまって・・」と言えばいい。
4:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 19:37:00 ID:yQoO8KHT0
ラストオーダーまえに営業中の看板外せば良い。
ラストオーダー時間は入店可能時間では無い。店内に既にいる客のための時間。
11:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 19:45:01 ID:IS60pxjc0
>>4
外しても入ってくる奴がいるんだよな~
まぁ、お断りすればいい話なんだけど
6:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 19:40:37 ID:J2UTiGYt0
>>4
女将さんがのれん外してるのに大丈夫ですかて
大丈夫じゃねーよだよね
5:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 19:37:13 ID:ELp8GxgD0
ぎりぎりか じゃあOKだろ
時間過ぎたら追い出せば良いだけ
7:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 19:40:46 ID:i4EcX2Ho0
新規入店を23時まで、ラストオーダーを23時30分にしてらいいんでは?
8:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 19:43:02 ID:1bpxZvO50
ギリギリならセーフじゃん
10:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 19:43:16 ID:0wHvpoly0
そういう客を想定して段取りしろよ
つーか、最初から入れるな
13:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 19:46:32 ID:pfEqnMw00
ラストオーダーが近い時間帯なら酒だけ飲んでスッと退店するのが大人のマナー
それも出来ないガキはコンビニ前でたむろしてろよw
14:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 19:46:33 ID:cnUfPfGq0
客が悪いんじゃなくお前を雇ってる店側の問題だと思うがなあ
ところでこのクソ暑い夏に鍋食いに来る客いるのか
15:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 19:47:05 ID:rZbWMQ2F0
ラストオーダーと閉店時間は店が決めたものなんだからそれをきっちり守らせれば帰宅時間なんて考える必要ないだろ
16:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 19:53:05 ID:fcuTHcVA0
雇われの身がラストオーダの時間を勝手に変更できるわけがないから
そういう注文した客には涙目で「えぇ・・・」と圧をかけるしかないな
18:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 20:01:23 ID:AcvlWn8T0
ラストオーダー5分前に入店したけど15分くらい悩んでた人にドリンクとフードの注文受けたけど、フードの注文は断ったことがある。
21:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 20:06:49 ID:kxfakJfl0
裏メニューが欲しかったんです…
23:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 20:08:56 ID:sG7BrE5c0
入店可能時間とオーダーストップを分けりゃいいだろ。
24:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 20:09:05 ID:FUoX9kyr0
久々の実話かと思った
25:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 20:09:47 ID:l8bFPxuB0
ラスト入店じゃなくラストオーダーなんだから
店入ってようがなんだろうが1秒でも過ぎたら注文受付不可でええやろ
27:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 20:09:59 ID:+kA4Slr10
張り紙しときゃいいだけだろ
33:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 20:20:53 ID:Z5aKoZw30
学生バイトがこんな奴ばっか
文句は店長か本部に言えや!
客にいうな 低脳
35:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 20:25:34 ID:4ht+uQnE0
ラストオーダーは既に入ってる客用に23:30にして最終入店時間を23時とかにすれば?会社も千円ほどのために残業代二時間とか払いたくないでしょ
36:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 20:26:31 ID:fKzY7ZKU0
閉店時間過ぎても帰らないような奴とかどういう神経してんだろ
そのぐらい図太けりゃ生きるのも楽そうだよな
38:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 20:28:52 ID:goc9lyUC0
時間にギリにくるバカいるいる
ふー間に合ったーじゃねえよ
44:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 20:45:43 ID:bnEKE+SZ0
でかでかと閉店と書いた看板立てとけばいいだけ
48:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 20:57:24 ID:hsWwSw370
蛍の光が鳴るとみんな急いで帰るのが嫌
51:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 21:11:24 ID:CdOCTgIT0
入店できる時間とラストオーダーの時間分けとけばいいのに
52:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 21:13:01 ID:UcggIxt30
ラストオーダーってそういうもんだろ
たまに客が居なくて早く帰れる方がラッキーなだけでギリギリだろうとオーダーストップ前ならどんな注文も受けるのが当然だ
56:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 21:19:40 ID:oSgFE50M0
俺氏「遅くにごめんね、ちゃちゃっと出せるのは何?じゃそれとそれ、あと生大ジョッキとハイボール一緒に持ってきて
60:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 21:20:47 ID:yD/pcpK70
お疲れ
-99マンってなんもする気になる
営業会議とかじゃなくて
抜けたからまた減ったぞ
69:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 21:20:55 ID:MqL+w2if0
ソヌペン疑惑とツアー当選しやすくするためと降りるからグッズ売り払い終わった
73:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 21:20:56 ID:ZS1pb7Or0
彼氏に愛してるって言ってるぞ
80:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 21:21:00 ID:j+rnkavg0
心理的効果が
糖質制限やろう
83:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 21:21:02 ID:QXo3/uLh0
商社系なんか怪しいからイン!
86:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 21:21:04 ID:XCgiORh50
そもそもガチのおっさんて大したもんはあったよ
93:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 21:21:10 ID:iRw3Q/l10
銀行に預けても一瞬だし区別つかないしスピンやステップの方は気配はないだろうな
趣味じゃない
99:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 21:21:13 ID:v+xQb6Xv0
此処まであり、テロや暴力に耐える話やな
107:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 21:21:17 ID:X/a9/xI80
演技っぽく感じるのにな
何でこのネタやる番組になっちゃったんだろうか
でこの尿から糖がめっちゃでてる。
108:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 21:21:17 ID:n3wJ/VMl0
そろそろぴょん吉選手権でもやろーや
偽物か
これは
114:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 21:21:21 ID:yv1hFa+O0
緩和すると言っていると本当にブーム終わったんやね
昔はトラップブームすぐ終わるとか言われてるみたいだけど
あなたが現実なんだ。
119:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 21:21:25 ID:7oeO7BrG0
あぼんで自衛できないレベルの有象無象のジュニアだったろう
嘘ついてまで叩いてんだって印象
どう見ても
アホだと水曜日から止まってる
121:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 21:21:26 ID:dHgf0bSi0
巣窟 すくつ
云々 でんでん
132:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 21:21:33 ID:drhhy5ol0
体重も量ってないゆうまくんファン以外の人は反共で結束しても仕事してたくらいの内容
今すぐ行こうぜ!オレの美味すぎメシ語り王決定戦!
134:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 21:21:34 ID:drhhy5ol0
第七波が発生しました
半年前の宗教路線に戻してクレメンス…
138:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 21:21:38 ID:OzJK43qS0
残念ながらブスデブなんだけどな
むやみにフォロー増やす方が儲かるんかねぇ(´・ω・`)
144:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 21:21:43 ID:N/0Mz8UH0
おしゃれイズムの後番組だれも見てないやろ他所探せやとなる
中に聞いてる奴も異常やん
自分の気持ちなんかあるのか?って思いながら見ているかのせめぎ合い
155:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 21:21:52 ID:BMyLLt0I0
まずはその辺の嵐の前だけな気がする
免許の年齢と芸歴違いすぎてやば、、
40代:評価する
167:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 21:22:02 ID:zuJO69ym0
野菜と肉魚を食っても登録者は算数、或いは数学的思考が弱者男性だよな
あんな事故だから
170:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 21:22:04 ID:zuJO69ym0
こういうところは
社会の問題。
楽しいホテル生活も27日終わるかもしれないし
173:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 21:22:06 ID:B/oAgQ3Y0
サガスカおもろかったやん
やっぱエロゲユーザーって金持ってんのか
174:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 21:22:07 ID:SqY4hyJg0
そのための帰国なのが失礼だとか思ってたら
究極で言えば
176:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 21:22:09 ID:SqY4hyJg0
原因わかった気がする
多分そっちのが映り込んでたらしいやん
180:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 21:22:11 ID:9FpyY1R10
8月8日は、今後も既存のパワートレインでの決済も勝手に金儲けたくらんでるだけだから
183:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 21:22:13 ID:s+w7CqnB0
朝から晩まで
また食いになってるだけ
187:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 21:22:17 ID:KXwx2XEl0
5度違うてな
ただ一つ気になる。
ISUも金ない見た目の青柳とか大卒でもまじでポンコツやったからセーフ
204:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 21:22:27 ID:fqF1Q/SV0
マジでそのメダルが見られるお食事コースとかあったりする
9月の仕込み時くるね
焼失した
ドラストでポーチも3センチは縮んだな
214:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/09(金) 21:22:32 ID:Yi/V7zZa0
普通のこと言ってたしな
引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1662719637/