1:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/30(土) 23:58:11 ID:DxefSSVs0●
https://img.5ch.net/ico/1fu.gif
ギョーザにハンバーガーも…中国で広がる人工肉 食料危機の切り札になるのか
10/30(土) 18:00
配信
日本テレビ系（NNN）
世界屈指の食肉消費国、中国。いま急速に普及しているのが植物由来の「人工肉」だ。背景には高まる健康志向に加え、米中対立や新型コロナも。世界の食料危機が迫る中、はたして14億人の食卓は変わるのか。（NNN中国総局 森本隼裕）
ハンバーガーも「人工肉」 中国企業が次々と進出
毎年、北京で開催される「ハンバーガー祭り」。今年登場したのは「人工肉」で作ったトリュフバーガーだ。14億人の胃袋を抱え、世界屈指の食肉消費国となった中国では今、大豆やエンドウ豆など植物由来の原料でつくる人工肉が急速に普及している。人口増加や地球温暖化などの影響で世界的な食料危機が懸念されるなか、その“救世主”としても注目される人工肉だが、中国で大小さまざまな企業が研究開発を進めている。
味・色・においも…すべて植物由来の「人工肉」
「人工肉」のハンバーガーを販売したのは、2019年創業の「ジェンミート（珍肉）」。北京の本社を訪ねると呂中茗CEOが取材に応じてくれた。同社は人工肉の研究開発で急成長したフードテック企業で、業界をリードする企業の一つ。私たちに見せてくれた新商品は、団子にギョーザにチキンナゲット…見慣れたものばかりだが、全て人工肉でつくったという。
「100％ 非遺伝子組み換え大豆を原料にした人工肉（植物肉）です。タンパク質は全て良質な植物性で、動物性の成分は一切入っていません。色、香り、味すべて植物由来の原料を組み合わせたものです」
呂CEOは「本物の肉に近い味や食感を再現するため、約10年にわたる研究の蓄積がある」と自信をみせる。中国で人工肉の開発が急ピッチで進む背景には、消費者の間で高まる健康志向に加え、米中対立や新型コロナなどの影響により、肉の供給が不足することへの危機感もある。さらに、習近平指導部が2060年までの「脱炭素化」を目標にする中、家畜を必要としない人工肉は温室効果ガスの排出量削減にもつながり、呂CEOも「国の脱炭素目標に大きく貢献できる」と強調していた。
以下ソース
https://news.yahoo.co.jp/articles/56a43202c92d28c3b6dcce2eeef147ed17df5c1c
18:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 00:15:52 ID:HF6dbTPW0
>>1
お国を挙げて民衆を騙してカニバリに導くのかw
世界史に間違いなく記録されるであろう愚挙だなw
どんな副作用が生まれるのか解らんけどなw
‘`,､(‘∀`) ‘`,､
2:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/30(土) 23:58:47 ID:c127qYPD0
ダンボール？
3:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 00:01:58 ID:bsZ8ZSo80
バッタだのコオロギだのの昆虫食よりよほどいいわ
27:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 00:42:11 ID:8Op9Uf260
>>3
昆虫はゴハンじゃない！
8:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 00:06:00 ID:
>>3
昆虫食はコスパ最悪だからｗ
おなかいっぱい食べようと思ったら
1食10万円くらいになる
41:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 01:36:22 ID:794baHz80
>>8
そりゃ養殖技術が確立してないからだよ
その設備を作るだけの需要量が確保されていない
理論値では生産効率的は牛や鶏よりも上
11:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 00:08:45 ID:bsZ8ZSo80
>>8
お肉だけでお腹いっぱいにしないから大丈夫w
5:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 00:03:44 ID:/hjkzmyL0
以前 ダンボール → ハンバーグ
今回 ダンボール → 人工肉 → ハンバーグ
6:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 00:04:31 ID:U5h55s500
てっきり両脚羊のことかと
7:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 00:05:36 ID:EorZWUAJ0
昔から人工肉は作ってそう 偽物作らせたら世界一だからな
9:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 00:07:09 ID:y/C8qKD+0
ウイグル産人工肉100%使用
10:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 00:08:24 ID:WIIEfVZ70
異常ブリオンの話？
12:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 00:10:00 ID:yeMEgX+h0
カップヌードルに入ってる謎肉って意識でええんやな？
13:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 00:10:27 ID:UFUwerK00
むしろ名称の方が偽物
14:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 00:10:41 ID:cbWxpxJ90
遺伝子操作された人肉饅頭だとぉ？！
15:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 00:11:14 ID:emoyWSnY0
ネズミの肉とか入ってそう
17:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 00:12:10 ID:KICEc84c0
人でつくった肉
19:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 00:15:59 ID:5BldDWT+0
人肉饅頭って映画面白い？
21:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 00:16:55 ID:eYEOcaFB0
中国で両脚羊肉みたいな名前の人肉食あったよね
22:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 00:19:38 ID:3WzLL0W30
二本足の羊
23:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 00:24:34 ID:LhaH0Ogj0
中国だと和牛とかより人肉の方が安そう
24:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 00:28:58 ID:QuQTwcvK0
鶏で問題ない
25:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 00:31:00 ID:eYEOcaFB0
中国の山間部で女の人を解体した動画はショッキングだったわ
26:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 00:37:59 ID:eIIpvl9U0
段ボール製？
29:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 00:51:04 ID:lzIwGeyS0
一方日本は大豆の値段を上げた
30:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 01:06:47 ID:q/bejAVc0
豆腐ハンバーグあるけど、人工肉のハンバーグって言うとなんか聞こえ悪いな
56:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 02:24:59 ID:jvl1nQnH0
>>30
なんかディストピアの労働者階級のえさっぽい
31:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 01:10:40 ID:ixJzocGl0
ウイグルはご飯じゃない
32:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 01:16:01 ID:Qji1Kfr90
少し生産しただけで
まるで都市一つに供給出来るように
発表するのが中国
33:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 01:18:55 ID:xR92LDFL0
人参肉… ついにフェーズ1か
34:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 01:19:42 ID:AjxZL/tj0
大豆食えばいいけど
35:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 01:21:26 ID:A6VFjUK+0
中国は色々と飛ばしすぎだろう・・
いい加減落ち着けと
36:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 01:23:05 ID:g2hJVg7S0
恒大集団のセメントで作った肉だろう
たまに投資家の肉もちょこっと混ぜてあってよ
37:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 01:24:19 ID:LUSWQ9gU0
忘れちまったかい？俺だよ俺
ダンボールだよ
ダンボーーーーーーーーーーーーーール
38:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 01:24:49 ID:5Iv7GYUJ0
人☆肉
だとつのだひろの肉っぽい
39:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 01:28:09 ID:/BB0q+X+0
セ○ンイレブンが廃棄食品を養鶏場に持っていったりするけど、
唐揚、鶏肉類は共食いになるからやば
40:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 01:34:04 ID:1FABzFkL0
ダンボール肉まんとか生ゴミ入り冷凍餃子ブッ込んでくる国の人工はちょっと
42:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 01:37:56 ID:xqgev/XC0
ウイグル人か
45:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 01:40:46 ID:E352i6AI0
人工(ウイグル)
46:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 01:44:21 ID:jwydKIrG0
100％ 非遺伝子組み換え大豆を原料にした人工肉（植物肉）です
怪しすぎる・・・
49:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 01:54:09 ID:icpEPNu00
ソイレント…缶詰…
50:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 02:04:36 ID:0/o2dDvA0
人妻肉
51:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 02:12:04 ID:HJif3mSm0
こいつら50年前には普通に人肉食ってたしな
52:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 02:17:21 ID:KWJZ6m/40
マダオの歌にも流石にダンボールを食うという内容の歌詞はなかったな
54:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 02:21:11 ID:eEvf0Ot50
妲己
55:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 02:21:49 ID:/nEtxiae0
中華鬼子
58:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 03:02:10 ID:I2FUsdaz0
勝手にディストピア化する国
60:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 03:07:42 ID:PZ5xCxSp0
人○肉と見せかけて
ウイグル・チベット製ですね
知ってましたよ
61:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/10/31(日) 03:07:42 ID:YGPtLtUv0
妲己ちゃんの美味しいハンバーグレシピですか？
引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1635605891/