1:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:23:51 ID:KoyVVfBY0
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
画像
国内は3店舗に激減したのに「東京チカラめし」が香港で人気なワケ
海外出店をオンラインのみでやり遂げる
急拡大と大量閉店という両極端を経験した東京チカラめしは21年、日本を飛び出し香港で再起を図った。「以前から海外展開を考えていました。さまざまな条件を鑑みて香港でオープンすることを決めたのです」(海外事業部マネージャー、華康さん)
略
インドネシアやタイから出店の誘い
日本と香港、一番の違いは客単価だ。「日本だと500~700円が相場ですが、香港で生活している人は収入が高く食費を節約しない傾向があるので900円以上が当たり前です」(華さん)。客単価の差はメニュー選びにも大きく表れている。
「日本だと単品の牛丼が基本で、そこにみそ汁を付けるか大盛にするかといった注文が多いです。一方、香港は単品の注文はほぼなく温泉卵、餃子、飲み物などとセットで注文するのが一般的です」(華さん)。客単価が上がったため、売り上げも当初の予想を大きく上回り、倍近くで推移しているという。
順調に香港国内での知名度を上げている東京チカラめし。今後の香港国内の展開について聞くと、意外な答えが返ってきた。「香港国内の3店舗は、今後の海外展開を見据えたテストの意味合いも持っています。それぞれ商圏やタイプが違う場所に出店しているのはそのためです」(華さん)。香港の面積は狭いので、店舗数を増やしすぎると自分の首を絞めることになる。「もちろん、4号店、5号店の構想はありますが、一気に香港内で何十店舗も出店することは『ない』と思います」(華さん)
現在、インドネシアやタイなど複数の国から出店の問い合わせがきているのだとか。香港を足がかかりに東南アジア全体、ゆくゆくは中国での出店を目指しているそうだ。
https://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https://news.yahoo.co.jp/articles/23a05bce6301441289e8efd3ea5df979b46fc191&preview=auto
33:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:39:25 ID:T3N1x/ml0
>>1
これからの世界は東南アジアの時代だと思うから、応援してるわ
店名が日本丸出しだし、日本ブランドのいい宣伝になってるよね
3:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:25:04 ID:DnO7c9E70
日本でも最初は良かったんだよ最初は
21:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:32:38 ID:DCPP5Tys0
>>3
そうだね、力飯の問題は運営がアホだったことかとw
でもあれってどっかのコンサルの入れ知恵だったりするのかな?
4:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:25:44 ID:UBEV0E/f0
物珍しさだろ
ここで増やさなければいい
東京チカラめしもいきなりステーキも急に増やして
希少価値がなくなった
5:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:25:58 ID:MDsNgCgg0
飯が不味いから日本じゃどうやっても発展しなかったよ
6:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:25:58 ID:jSM2XsiV0
ヒント:中国米
7:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:26:56 ID:Nn5ZdrSB0
米不味くても食ってくれるんだな
8:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:27:12 ID:oVjqOzBc0
もはや香港に負けてるのか
11:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:27:22 ID:MJnGTRXY0
すた丼派や
12:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:28:32 ID:ExMTnNoE0
初期の不衛生さと店員の質やばかったけど
15:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:29:44 ID:MtUKQmaj0
末期のチカラめしは本当酷かったぞ
60:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:55:26 ID:oL4Cfpni0
>>15
何が酷かったんです?
17:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:31:16 ID:gTTAEBHL0
潰れて近所に無いわ
海老フライあったな
18:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:31:26 ID:4aAa08AG0
ここは丼ファストフードの中でも美味しくない方だろ
20:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:31:30 ID:0tlp/yZP0
日本でも最初だけは美味しかったじゃん
それに客単価が安いことなんて最初からわかってたことなんだから理由にはならないわ
22:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:32:40 ID:gj9kDuP00
おかわり自由の焼肉定食はおせわになったな
25:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:34:20 ID:Gy0+Vz9x0
まったく聞いたことないねんけど香港の前にうちの県にも支店出すべき
26:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:34:58 ID:jrZMJ33B0
日本じゃ牛丼なんて普通すぎて珍しくもなんともないのに
高く売れるわけないだろ
アホなのか
27:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:36:03 ID:skkYC9z60
ホングコングは中華のNew Yorkになってるから
単価というか、そもそもの売値がバカ高いだろ
中国本土とは全く違うと思うが
シャングハイなら、中華のカリフォルニアみたいなんかな?
29:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:37:02 ID:24p4WLi/0
国内では米が死ぬほどまずくて廃れたんだよな
30:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:37:14 ID:JgBgOthM0
東京チカラめしは最初期のバージョンだったらかなり良いと思う
けど、あの値段はデモ用の出血赤字だったので、3倍の価格にならざる得ないって事だろ
31:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:38:06 ID:1sus1GTD0
潰れたのかと思ってたらなかなかしぶといな
日本で売れなくなって中国とか台湾行くタレントみたい
32:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:38:53 ID:zCbouD090
古古米しか使わないからご飯が不味すぎる
34:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:39:26 ID:Y32SVMis0
香港って中国じゃん!
36:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:40:23 ID:oLjnvfY70
米がクソ不味い
そりゃ日本じゃ売れんわ
37:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:41:00 ID:XpxESiR+0
中国の米使ってなかったか?
38:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:41:03 ID:lfZESy3M0
円(猿)がまだ高い内に大韓に賠償しておいた方が良いと思うんですけど・・・
39:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:41:45 ID:px3Zb4/90
提供が遅くて休み時間にパパッと食べるのには向いてなかったな
40:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:41:50 ID:wG4yxuTP0
とにかくオペレーションがなってなかったし、衛生状態も世紀末だった思い出
潰れる直前の机も床もベトベトで店員汗臭いし隅にG這ってた白山店を忘れはしない
45:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:43:56 ID:JgBgOthM0
>>40
その辺も含めて、民主党デフレの末期の思い出って感じだったな
41:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:42:24 ID:kKMfx81R0
日本より商売しやすいって言いたいだけだろ
まあ低単価はいいものできるわけがない
42:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:42:37 ID:9DbOhbNm0
俺も人生で2回、チカラめしに入ったことある
底辺の餌としては、こんなもんかなって思った
オーダーごとに「チカラめし入りまーす」とか、ちょっと恥ずかしかった
43:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:43:20 ID:4BRXmPaH0
日本の庶民が貧乏になっただけだよな
49:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:45:58 ID:n5nzvNGb0
>>43
価格競争激しいからなあ
吉野家やすき家に勝てなかったんでしょ?
44:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:43:56 ID:ksFpUHEj0
こういう店がかつて日本にたくさんあったことを初めて知った
46:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:44:39 ID:n5nzvNGb0
頑張って外貨稼いでくれ
48:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:45:36 ID:CWVZSEAo0
あんま美味しいイメージないんだけど海外店は別なの?
52:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:47:58 ID:mxcsomHN0
>>48
肉はともかく米が美味しくなかった。
海外でも似たようなもんだろう
51:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:47:37 ID:xndvTOs30
日本橋のオタ街近くの汚らしい看板とこは全く景色に馴染んでないからはよ撤去しろよ
75:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 15:01:53 ID:6NnKEfFY0
>>51
高島屋の隣のあそこ、だいぶ前からケバケバしい看板が景観破壊と叩かれてるけど、最後の3店舗まで残りやがったな
54:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:49:04 ID:w196H/tv0
2枚目の写真見る限りまだオープンしたばかりかな?
問題はこれからでしょ。
最初は話題性で人はいるから。
特に香港人は日本とか東京なるものに弱いのですぐ飛びつく。
56:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:51:04 ID:6RhaQ8cG0
つーか東京の単価も1000円以上やろ
東京だけでやってれば似たり寄ったりやろ
59:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:54:13 ID:PGz/kelW0
うまいはうまい
床が油ギトギト
オーダー早く
米うまく
この辺守れば日本でも再起可能
62:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:56:27 ID:6F5h7ir40
昔定食食ったことあるけどひでークオリティだったぞ
64:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:56:31 ID:st6xyQqU0
最初物珍しさで流行ってるだけ
調子乗って撤退する羽目にしかならんよ
65:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:57:34 ID:/OlnwkO50
日本でなんで失敗したのかなんもわかってないみたいだし物珍しさで流行って単純に不味いのバレて衰退の流れを各国で繰り返す気なのかねこれ
67:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:57:52 ID:/05Uau4K0
毎日のようにここに宣伝スレ立ってたな
開くことはなかったけど(´・ω・`)
70:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:58:51 ID:lAuzNGhw0
また調子乗って失敗しそうだな
71:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 14:58:56 ID:06eAHt4A0
衛生的にもそっち向けの食べ物だからな
74:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 15:00:18 ID:knwNATt+0
最初は感動したけどな
いつの間にかご飯が不味くなって
店員中国人しかいないし
店も汚くなって
やたら増殖して
メニューがおかしくなって
潰れていったんだっけか
88:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 15:06:41 ID:/OlnwkO50
>>74
そんな感じ
日本が貧困してるからってアホが騒いでるけど飯が不味くなったのは日本がそういう話になるもっと前だったと思う
78:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 15:03:03 ID:bpeH138N0
行ったことないまま
俺の前から姿を消したな
81:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 15:04:18 ID:8L9l+Zri0
あっちでは人気ある
日本は客来ない
だから日本悪く言う
ちと違うわなw
82:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 15:04:33 ID:VPn1+u6O0
半年後の香港人「なんか最近ここのコメ、臭くないアルか?」
83:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 15:04:35 ID:2zjrAivR0
日本は低価格を求めておきながら完璧を求め過ぎてる
89:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 15:06:56 ID:gdpVRQao0
>>83
高い店だって数多くあるんだから
単純にここが経営が下手で競争に負けただけだろ
84:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 15:04:44 ID:MncFyefM0
牛肉を焼くという作業の手間と時間が問題だったんだから、
客単価でその人件費を賄えるならやっていけそうではある
86:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 15:05:49 ID:5ViUZ2Zj0
貧乏でケチ臭い日本を見捨て海外で大成功、って事例は今後も増えるだろうね
87:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/08/22(月) 15:06:30 ID:XwP5iA7Q0
味はジャンクだからいい
米なんて肉とチーズでごまかせる
だが店内の清掃がどこも酷いのはマニュアルがしっかりしてないから
何やっても潰れるよ
引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1661145831/