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青森県・秋田県・山形県は魚介系のラーメン店が多い。 [194767121]

2022年09月11日 05:44 コメント(0)

1:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/10(土) 13:41:19 ID:qSso8Q2g0●

https://img.5ch.net/ico/nida.gif
2022年8月27日から9月3日にかけて、ねとらぼ調査隊では「『煮干しラーメン』がマジでうまいと思う都道府県はどこ?」というアンケートを実施していました。

【画像:ランキング38位~1位を見る】

 全国においしい煮干しラーメンがたくさんある中で、「煮干しラーメンが一番おいしいと思う都道府県」に投票してもらいました。

 今回のアンケートでは、総数812票の投票をいただきました。ありがとうございます! それでは結果を見ていきましょう。

(調査期間:2022年8月27日 ~ 9月3日 有効回答数:812票)

●第2位:新潟県
 第2位は得票数137票の新潟県。得票率は16.9%でした。

 新潟県といえば長岡生姜醤油ラーメン・燕三条系背脂ラーメン・新潟濃厚味噌ラーメン・新潟あっさり醤油ラーメン・三条カレーラーメンの
「新潟5大ラーメン」で有名ですよね。中でも燕三条系背脂ラーメンは大きな背脂が目立ちますが、スープは煮干しベースに豚骨を加えた濃いめの味で人気を博しています。

 コメントでは「小千谷市の勝龍さんは開店当初からアゴを使ってたり、おいしい魚介系の店はたくさんあります」との声が寄せられました。

●第1位:青森県
 第1位は得票数395票の青森県。得票率は48.6%でした。

 煮干しラーメン(津軽ラーメン)は青森県の津軽地方が発祥とされており、現在は全国的な人気を博しています。特に人気が高いのは、濃厚煮干し系ラーメンを
確立したとされる、弘前市の「たかはし中華そば店」で、県内外から多くのお客さんが訪れています。

 コメントでは「青森県は煮干しラーメンの聖地」「県内および近隣の地域には『たかはし中華そば店』をインスパイアしたお店がたくさんあるので、
ぜひ食べてみてほしい」といった声が寄せられていました。

https://news.yahoo.co.jp/articles/c58e76d9a5158b33c4bb83bb7eb18e89b430e7d0

3:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/10(土) 13:42:45 ID:vvDEEc170

青森には味噌バター牛乳カレーラーメンがあるやん

12:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/10(土) 14:15:25 ID:4wGJ9VrJ0

>>3
前日にその味のカップ麺、次の日にその味で有名な店に行ったがスープはカップ麺のが美味かった
同行者もそう言ってたな

5:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/10(土) 13:44:23 ID:ra1Zc5Fr0

ラーメンの話か
ザリガニ系とか鉛筆の芯系とか出てくるのかと思った

6:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/10(土) 13:46:12 ID:iRgYO1t3

いや全国的に多いだろそれは

7:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/10(土) 13:50:44 ID:EeMt0Do50

全く無名だけどエソ煮干しとかいうびっくりするくらい美味い店あったな

8:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/10(土) 14:08:41 ID:pPkGuED30

煮干しラーメン好き

9:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/10(土) 14:09:02 ID:8dw0n9Gr0

有識者「ケンちゃんラーメンは3回食え」

26:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:

>>9
宇多田ヒカルも
ケンちゃんラーメンケンちゃんラーメンケンちゃんラーメンケンちゃんラーメンフッフッフッフッ
って歌ってるしな

13:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/10(土) 14:17:11 ID:lPcFq6zD0

>>9
ラーメンなのかもしれない食べ物

10:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/10(土) 14:12:22 ID:4vwitdHZ0

青森市の「ひらこ屋」が美味しいんよ

23:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/10(土) 14:44:02 ID:C+X9zNfJ0

>>10
俺の中で寅屋がひらこ屋を超えた

11:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/10(土) 14:13:57 ID:5BnX4D0L0

山形というか、海側の庄内地方にあご出汁の店が多い

15:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/10(土) 14:20:16 ID:atlpaSn00

山形の赤湯温泉行ったのに赤湯ラーメン食いそびれた

17:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/10(土) 14:21:38 ID:HdnzQtPQ0

煮干しラーメンってのは煮干しで濁ったような奴のことか

18:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/10(土) 14:22:22 ID:ueZB6lN90

青森の煮干しラーメンほんと美味しいよなぁ
都内の煮干しラーメンは煮干しの風味しなくて拍子抜けする

20:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/10(土) 14:28:52 ID:PU/V4UuR0

煮干しの濁ったどろどろみたいのはやだな

21:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/10(土) 14:30:58 ID:U2gfV5FA0

青森は有名店が多数あるだけで、実は本格的に煮干しラーメンやってる所はあまり多くない

22:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/10(土) 14:40:38 ID:mTYIFZAB0

美味しんぼ読みすぎた
頭の狂ったヤツが作ったラーメン
それが煮干し&魚介系
共通してるのはクソ不味いと言う事

24:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:

>>22
美味しんぼ読んでないだろ
読んでる奴はホタテの貝柱とニョクマム使う

25:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:

山形はそば屋でラーメン出す店もあるから鳥や魚介が多いイメージ

27:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:

煮干しラーメン、スープはしょっぱい麺は硬い
ラーメンというよりは蕎麦を食べてる感があってあまり美味いと思えない

30:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:

>>27
袋麺の屋台十八番の煮干ラーメンを食べれば味が分かるよ

28:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:

三陸の磯ラーメン派です

31:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:

ちょうど今家族で金目鯛ラーメン食べたとこだ。美味しいけどリピートは無いかな

32:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:

[ ::━◎]ノ たかはし中華そば店は店の前まで行ったけど定休日やったわ.

33:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:

秋田ラーメンって末廣商店とかやろ?
あれ魚介系なん?

34:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/10(土) 16:00:08 ID:qSso8Q2g0

>>33
十文字ラーメンが魚介系なんや。

35:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/10(土) 16:03:21 ID:GqZX+3Tq0

青森は原食堂の天中華そばっての食ったわ
あれは煮干しが効いててうまかったわ

40:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/10(土) 17:18:09 ID:LcQovmfK0

>>35
ラーメンに天ぷらって斬新だな

39:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/10(土) 17:11:20 ID:C+X9zNfJ0

>>35
原食堂って青森煮干し中華でもそんなにメジャーじゃないのによく知ってんな

36:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/10(土) 16:16:21 ID:qUji7EC50

三瀬の琴平荘まで車で30分だけどいつも混んでるらしいので行ったことない

37:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/10(土) 16:44:43 ID:5NLJFroo0

工藤に行ったけどさっぱり味で物足りなかった

38:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/09/10(土) 16:48:34 ID:FvPOtSN90

(´・ω・`)元日雇い土方で令和でもナマポの俺ですが

魚介系と言いつつ醤油ラーメンに削り粉まぶしただけのラーメンなら喰った事ある

引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1662784879/


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