1:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
2022年8月20日から8月27日までの間、ねとらぼ調査隊では「『そばの名店』が多いと思う都道府県はどこ?」というアンケートを実施していました。
全国各地に魅力的なそば店があるなかで、果たしてどの都道府県が人気を集めたのでしょうか。今回のアンケートでは
計977票の投票をいただきました。たくさんのご投票ありがとうございます! それでは結果を見ていきましょう。
第1位:長野県
第1位は「長野県」でした。得票数208票、得票率21.3%を獲得しています。
長野県は長野市戸隠(とがくし)の戸隠そばや、北信地方の凍りそば・富倉そばなど、全国的に知られる有名なそばが多い地域。
そばの名店はもちろん、そば打ち体験をできる施設も各地にあり、そばの魅力を味わうにはうってつけの地域です。
長野県で有名なそば店の1つが「大久保西の茶屋」。長野市戸隠と長野駅前に店舗を持つ老舗で、昔ながらの技法で作られた
戸隠そばを味わえるとして、県内だけでなく遠方からわざわざ足を運ぶ客が多く見られます。
第2位:山形県
第2位は「山形県」でした。得票数142票、得票率14.5%を獲得しています。
そば処として有名な村山市をはじめ、そばの栽培とそば打ちに適した環境が整っている山形県。
山形県ならではのそばを味わえるお店が多数存在します。例えば、山形駅周辺に2つの店舗を持つ「そば処 庄司屋」は、
江戸時代から続く山形県一の老舗です。
そば粉十割つなぎ一割の「といちそば」や、真っ白で深い甘味と香りを持った「さらしなそば」、山形名物「板そば」など、
多様なそばのおいしさを体感できるお店として人気を博しています。
第3位:新潟県
第4位:茨城県
第5位:福井県
第6位:島根県
第7位:栃木県
第8位:福島県
第8位:東京都
第10位:北海道
第11位:岩手県
第12位:静岡県
第13位:埼玉県
第14位:群馬県
第15位:鹿児島県
第15位:兵庫県
第22位:神奈川県
第22位:千葉県
https://news.yahoo.co.jp/articles/398a4d6acc1e20dcdd574363ebb7f918d618726f
3:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
このアンケートに答えた奴らがどれだけ各都道府県の蕎麦屋を訪れてるのか知りたい
4:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
子供の頃の素直な味覚で味わってほしい
本当に蕎麦って美味しいですか?
39:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
>>4
蕎麦が美味いか不味いかと聞かれれば美味くはないと答える
20:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
>>4
素材とし食べると、うどんよりは、蕎麦のほうが旨いかな
5:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
東京には何でもある
6:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
そういや昨日山形のとびきりそばっての食べたな
7:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
今出たとこです
8:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
蕎麦で有名=貧しくて虫まで食わないと生きていけないような地獄
9:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
そう思って長野で高いだけの蕎麦食べて後日地元の人に鼻で笑われました
「蕎麦ってそんな頻繁に食べる?w」だそうだ
10:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
長野はわさびも美味いから強い
11:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
米の収穫できない貧しい土地ランキングじゃないんだからw
26:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
>>11
岐阜って長野や北陸に比べてまじで影薄くて可哀想だよな
全く東京のテレビが取り上げてくれないから愛知のおまけみたいなイメージだし
12:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
水が綺麗なとこは蕎麦が旨そうやね
13:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
蕎麦のイメージ全然ないんだが
14:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
山形山形うぜえよ
誰が行ったことあるんだよ
しょうもない
15:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
村山のそば街道は美味かった
店名は忘れたが
16:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
ぼくはゆで太郎で満足です
17:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
名店は蕎麦畑のそばに多い
18:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
イキった脱サラオーナーが10割蕎麦でやってる個人店キライ
25:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
>>18
都内だとそんな
でもうまいな
19:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
蕎麦の産地=土地が痩せてて米と麦が育たない
34:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
>>19
寒さが必要
ロシアとかポーランドとか産地
21:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
カレー蕎麦
22:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
長野や新潟は確かにうまい店多いが静岡が入ってない時点で察し
24:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
山形ってラーメンとか蕎麦のイメージ強すぎないか?
芋煮で満足しとけよ
28:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
>>24
山形は確かにそばうまいな
平べったい乾麺とか
妙に旨かった
27:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
ノーマークだったけど出雲が近いからか広島はうまい店が多かった
29:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
結局水よ
30:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
名店だから。名店ね。
蕎麦屋は〇〇しか行かないみたいな蕎麦通がいるのよ。
長野では蕎麦の自慢はお里が知れると言うんでしょ。
31:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
数で言うと、どう考えても東京だよなあ
33:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
富士そば以外の蕎麦屋にたまには行きたいものだ
35:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
会津若松が日本一
36:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
田舎の蕎麦屋なんて脱サラやリタイヤ組のしょうもないオッサンがやってるくらいだから誰でも出来るんだろうな
37:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
京都の蕎麦屋さんは。蕎麦ぼうろとか蕎麦を使った菓子も商ってる印象。
38:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
でも
饂飩は安いのに
蕎麦は何であんなに高いんだ? 1,000円1500円普通だぞ?
40:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
関西人あんまりそば食べへん
41:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
寿司 江戸時代のファーストフード
蕎麦 江戸時代の貧乏食
うなぎ 不人気で売れなかったが江戸時代のステマ成功で大流行
44:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
日本全国そばは
とれるんだよな
一時期そば好きだったが、
冷たいざるそばが
国産のそば使うなら一番かな
47:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
寿司も蕎麦も東京以外で食って美味いと思った事ないんだが
48:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
島根県だよ
50:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
茨城4位が地元民として意外
51:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
うどんも3大うどんは香川秋田群馬って言ったら関西人がまたプリプリしそうだからやめとくか
53:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
アホか 東京一択な
54:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
乾麺の蕎麦って星の数ほどあるだろ
あれなんでだと思う?
利益が出しやすいので、ものすごい数の新規参入があるんだよ
機械打ちで量産できて、アホみたいに高く買ってもらえる
58:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
うどん県民高みの見物
61:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
福井や島根が上位にいるのに関東を憎む変質者もいるんだなあ
まあ日本地図見たこともないスラム民族かな
63:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
うどんや素麺だと、機械打ちなんて相手にもされない
ところがそれに蕎麦粉をちょいと混ぜると高値でそこそこ売れちゃう
自称蕎麦通が麺の良し悪しをよくわかってないバグが利用されてる
65:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
1番好きな店は、
そば足りないと
急に引っ込んで
そばを挽くような店だな
いまは蕎麦懐石的なコース
しかなく、時間かかるんで
いけないw
68:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
福島の蕎麦が出てこないな
西会津の蕎麦大好きなんだが
69:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
茨城の蕎麦より栃木のほうがうまいけどな
茨城は納豆もそうだけど産地なだけ
70:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
出石そばが美味い
71:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
こんなのイメージでしかなくて実際はあるのは東京だろうな
絶対数が多ければ名店だって増えるわけで
73:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
>第8位:東京都
人口が多いし、店舗数も多いと思ってたけど8番目なのか。
78:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
信州そばって売ってる奴は旨いよな
あと山形のそばはレベル高いよ合ってる
86:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
東京だと山形県産なんとか蕎麦使用!って書いてるから有名なのは知ってる
88:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
山口県は焼くんでしょ
92:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
十割より二八の方がうまいよね
95:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
コースにしないで、
蕎麦、料理選べる、
日本酒あり
店は大変だろうが
こういうのが好き
新宿より西側の
中央線に近いあたりに
散在してるな
104:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] ID:
ここにいる蕎麦通の人とかは、教える、教えたくない店とかあるの?
引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1662422642/