1:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:07:05 ID:kSaHI5di0●
https://img.5ch.net/ico/u_utyuu.gif
238店→6店に激減の「ステーキけん」、東京最後の店で見つけた衝撃料理
2000年代に一世を風靡したチェーン「ステーキけん」。時代は移り、その店舗数は残り6店となっている。
2000年代に大ブレイクし最盛期には全国238店舗を展開していたステーキチェーン「ステーキけん」。その後ブームは終焉を迎え、
現在は全国に6店舗を残すのみだが、東京最後の砦である蒲田店で注目メニューを発見した。
■2000年代に大躍進
リーズナブルで分厚いステーキ料理、そして新鮮で豊富なサラダバーをウリにしていたステーキけん。
まだ「いきなりステーキ」が台頭する前である2000年代後半に大躍進を果たした、ステーキチェーン界の超新星だった。
大通り沿いの居抜き物件を活用するスタイルで、最盛期はどの店舗に行ってもファミリーや若者層で大にぎわい。
強烈な社長のキャラもあり、テレビや雑誌などのメディアにたびたび取り上げられ、当時学生だった記者も
毎回店に行くと5～6組ほど待ったものだった。
しかしその後、社長のビッグマウスぶりがたびたび炎上した挙げ句、競合他社の参入が相次ぎ勢いは停滞。閉店が相次ぎ、
現在東京ではここ蒲田店のみという状態だ。
https://sirabee.com/2022/06/18/20162878299/
3:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:08:42 ID:UL99QnIb0
口は災いのもと
4:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:09:42 ID:Lj4Za7yU0
あのヒゲ流行ってるの？
5:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:09:49 ID:zYTGTVGV0
STAY危険
6:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:09:56 ID:yglohEzn0
近所のけんは従業員の感じがすごく良くてけっこう好きだったのに潰れて悲しい
7:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:10:36 ID:GjDLKPlx0
岩手にまだあったような気がする
8:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:11:48 ID:K3yvn5pv0
サラダ食われまくって泣き入れてたよな
9:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:12:12 ID:qIajBSyi0
ロードサイドのハイエナ
だっけ？
11:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:13:20 ID:Vanb6PWT0
厚切りステーキはどこも薄く高くなるから信用なくなる
12:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:13:27 ID:nHQLoOyJ0
うまいこと売却して、創業者はプラマイゼロだったんじゃねぇの？
14:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:13:40 ID:D7wg4Bbi0
お金は集めただろうから、貧乏くじひいたのはフランチャイズのオーナーじゃない？
74:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:37:17 ID:eF7yGDQA0
>>14
フランチャイズ商法だね
16:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:14:52 ID:cvg93dAb0
何故アホ面のやつは必要無いところでイキって自滅してしまうのだろうか
17:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:15:21 ID:3uG68oEN0
いきなりステーキも見なくなったしなあ
18:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:15:39 ID:9ltnzPzo0
一回行ってカレーの不味さにビックリしてもう二度といってない
19:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:15:39 ID:OkB/vs4n0
スゲー危険
21:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:16:22 ID:xiu1Tq1K0
いかに部下を安くコキ使うかだよな
やっぱヤカラ系は強いわｗ
22:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:17:14 ID:SmAAIvkp0
この社長の出身高校ってどこ？
23:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:17:28 ID:Dthelp1T0
実れば実るほど垂れる稲穂かな
24:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:17:30 ID:Sry7ZGgQ0
まだ経営してたのか
ああいうタイプだから売り抜けてるのかと思ってた
25:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:17:34 ID:O8TP0cwA0
普通は6店舗も経営してたら充分儲かってるけどな
年収数千万レベル
26:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:17:51 ID:V9bnV6On0
生ゴミおせちの被害者を口汚く罵ってたのはこの人だっけ？
あれは別件？
27:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:18:02 ID:XAAnhcNt0
社長の給料はかわらんやつ
28:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:18:18 ID:QSPjAFmg0
焼肉に毛が生えた店より
年１回のホテルディナーのステーキがうまい
29:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:19:29 ID:nb46VhwC0
社長なんて言ってたんだっけ？
30:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:19:55 ID:EfhDvTiZ0
あいつ嫌いだったからざまぁ
31:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:20:09 ID:D7wg4Bbi0
流通をしっかりやらないと、逆に多すぎる店舗が足引っ張る。という形かな？
32:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:20:37 ID:t+pYOZn00
ざまぁとか言ってるけど社長はとっくに稼ぎ倒した後だろ
FC店舗オーナーしか損しないように出来てるのがビジネスってやつだわ
33:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:21:11 ID:r9UaTSjF0
ステー危険
34:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:21:18 ID:pyk+F8GX0
一度も行ったこと無い
35:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:21:23 ID:kTgztWFB0
ざまぁ(笑)なんか言えや(笑)
36:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:21:50 ID:qdnN/N5S0
見た目で無理
37:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:24:28 ID:QfdXhVIf0
ステーキけん
いきなりステーキ
東京チカラめし
38:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:24:36 ID:OMu2Z6lc0
近所のすげー危険の居抜きであさくまが出来たのはなんとも微妙な気持ち
つーかあのあさくまが今はすげー危険と同レベルの店になってる切なさよ
39:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:25:54 ID:r2bWx3IU0
NWO煽ってた奴等は皆コレだったけど
これからどうすんの？
41:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:26:22 ID:tbD5VRF/0
飲食経営はほんと難しいよな
増えるのも早いけど飽きられるとあっという間に消えちゃう
42:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:26:40 ID:3KwsnrQe0
この男、無類のステーキ好き
52:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:30:42 ID:SmAAIvkp0
>>42
おにぎり栄作出てくるじゃん
44:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:28:33 ID:28py2AEA0
なんでか知らんがステーキガストばっか行っちまうなあ
45:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:28:58 ID:yUU8dOYG0
エーびっくりしたそんなに減ったの…
47:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:29:37 ID:OpiYKtDV0
近所ではステーキといえばフォルクスだったがこれも消えたな
48:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:30:06 ID:LLWAoVjX0
生焼けステーキは食えん
49:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:30:11 ID:r2bWx3IU0
ボードリヤールからして
消費における記号と差異の重要性を理解していたけど
答え分かっててどうしてトドメ刺さなかったんだろ。
つまり社会性の促進と多様性の尊重が大事って理解してたわけで
51:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:30:42 ID:INju8Qo20
新羽店、チョコチョコ使ってたのに
閉店してた
68:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:36:09 ID:UHCZNEQH0
>>51
えー
マジか
53:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:30:52 ID:z/uAlHM/0
ステーキけんしろうしか行ったことない
54:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:31:28 ID:7Fh8Nv0f0
ステーキけんってもうエムグラントフードサービスじゃないだろ
破産してるし
56:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:33:04 ID:YdvD3Wer0
アイスはうまかった
58:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:34:09 ID:eF7yGDQA0
まだあるのかよ
どこにあるんだよ
59:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:34:10 ID:S7+tvtwN0
>リーズナブルで分厚いステーキ料理
え？
>そして新鮮で豊富なサラダバーをウリにしていた
ええ？
>ファミリーや若者層で大にぎわい。
なんという事でしょう
60:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:34:20 ID:OiDe5suK0
本業でしくじったというより
財務担当が詐欺師に騙されたんだっけか
嘘が本当か知らん
62:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:35:15 ID:V9bnV6On0
>>60
財務担当が詐欺師に騙されてようがどうしようが客が来ない事とはなんの関係も無い
63:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:35:27 ID:nzKZCslT0
1回しか行ってないけど食べ放題のカレーとアイスは評価する
64:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:35:28 ID:B5Ry3WVm0
ふらんす亭もこいつに買われてなかったら…
67:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:35:54 ID:eF7yGDQA0
>>64
なんか川越シェフにディスられてたな
65:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:35:28 ID:eF7yGDQA0
何回かは行ったが肉食ったことないな
カレーとサラダのみ食ってた
70:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:36:19 ID:2fBO/nnH0
サラダバーとかぐちゃぐちゃでゴミ箱みたいだったな
あの社長は飲食に一切興味ない感じで清々しかった 大嫌いだけど
71:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:37:03 ID:7joadIs30
あの社長の顔と言動がね
近所にあったけどあいつの懐に1円たりとも入れてやりたくなかったので絶対行かなかったわ
たぶんこういう人多かったから潰れまくったんじゃないの
72:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:37:05 ID:SNPVzFo00
いきなりステーキとかも社長がロクでもない奴だな
あれも近いうちに同じ運命をたどりそう
73:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/18(土) 14:37:14 ID:JPiVcNAD0
我が県だと地元資本の上位互換店が駆逐したな
多彩なサラダや天ぷらのバイキングつけてる店
ステーキはバカ高いが分厚いのを出す。ステーキなしのバイキングだけでも注文できる。満足
引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1655528825/