1:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:29:09 ID:ZR4pV3ri0●
水出しアイスコーヒーは日本発のコーヒーだった
水出しアイスコーヒーは日本発のコーヒーだった
私は、サードウェーブコーヒーの到来で一番ヒットしたのは、Cold brew(コールドブリュー)という水出しアイスコーヒーだと思っています。諸説ありますが、
コールドブリューは日本人が考案した抽出方法と言われています。水でコーヒーのエキスをじっくり抽出するコールドブリューは、サードウェーブコーヒーの到来で一気に知れ渡った感じです。
さまざまな容器でコールドブリューコーヒーが売られている
コールドブリューはあっという間に紙パック、缶、瓶詰めで1年を通じて売られるほどに定着。コールドブリューが元となり、他にも冷たいコーヒーが開発されました。
樽だしビールのように蛇口を倒すと、ミルクが既に入っている冷たいラテが出てくる「ドラフトラテ」
例えば、「ナイトロブリュー」と言うコーヒーサイダーのような飲み物。また、樽だしビールのように蛇口を倒すと、ミルクが既に入っている冷たいラテが出てくる「ドラフトラテ」もあります。
https://news.yahoo.co.jp/articles/db7a1399f2024cda9692643129bebe15358ce9df?page=2
2:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:30:09 ID:rSKs37MR0
そもそもアメリカにアイスコーヒーなんかなかったからな
3:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:30:59 ID:23tjsuSh0
ダッチコーヒーでしょ
オランダ発じゃないの
17:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:34:49 ID:gazx3v980
>>3
だよねえ
5:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:31:38 ID:qmI8iCzk0
美味しんぼの効果やろ
6:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:31:45 ID:egvEF9e40
アイスコーヒーはわからないけど
ビール冷やすのは日本ぐらいだっけ？
45:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:43:35 ID:EQYw+P4Y0
>>6
日本みたいに5℃だの0℃たのとキンキンには冷やさないが
世界中でビールは冷やしてるぞ。
40:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:41:06 ID:mTTLvVpY0
>>6
凍る手前までガチガチに冷やすのが日本だけ
ピルスナーはどこでも冷たい。
常温ビールといえば中国だけど近年は冷えたのも売るようになった。
7:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:32:17 ID:XBnVG5lp0
アイス～のむ・ぎ・ちゃ！♪
10:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:32:47 ID:EJ/MS+2g0
オランダやろ
何でも日本起源スゴイデスネ教団け
11:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:33:24 ID:ZuS+TqEP0
全文明は日本縄文文明が大元やからな
12:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:33:47 ID:S+xMQI7l0
コーヒー豆の消費がコスパ悪い
14:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:34:04 ID:4c2q9nsN0
日本には美味しい水があるから
なんてね
15:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:34:32 ID:8oTderdb0
ブルボトは元々日本のパクリだからな
それが新鮮味無いのは当たり前だ
29:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:38:10 ID:4RLQDnH/0
>>15
西海岸のいつものアジ
16:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:34:47 ID:lrM6Td3z0
アメリカンコーヒーってメニューはアメリカにはないらしい
20:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:36:43 ID:iHWlwF140
水出しコーヒーおいしい
21:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:36:52 ID:Yn/jCpAa0
アメリカ人なんてハンバーガーとコーラ以外必要ない
22:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:36:54 ID:uozq0hy+0
白人は寒い所に住んでるからな
日本は山だらけで、暑いのに氷が採れるという奇跡の立地
23:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:37:02 ID:3EY43lfQ0
ダッチコーヒーはオランダや
24:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:37:11 ID:I9b9wfFC0
すっかり見かけなくなったけど
昔ながらの喫茶店のサイフォンで淹れる珈琲がいちばん美味しい。淹れる人の腕のせいかもしれないけど。
34:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:39:27 ID:NiTGInlB0
>>24
客が見える位置で淹れてくれるところがいい
所作を眺めるだけで値段分の価値があるよ
26:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:37:48 ID:D0Ia3dUO0
アメリカ人が発明した偉大な食べ物
ハンバーガー
カリフォルニアロール
28:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:37:57 ID:bteGnNGn0
冷めたコーヒー出されたと訴訟してきそう
30:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:38:14 ID:YPKTzPLv0
アメリカのコーヒーって薄いのよ
日本のコーヒーは全部濃い
44:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:42:53 ID:uozq0hy+0
>>30
コーヒーもお茶も白人発祥じゃないからな
まだ飲み始めて数百年だからカフェインに身体が慣れてない
31:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:38:18 ID:kOhwGeAs0
起源主張は日本の国技
32:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:38:42 ID:87V1yoqS0
ミネラル麦茶のパクリw
36:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:39:59 ID:kOhwGeAs0
水出しコーヒーはインドネシア起源じゃなかったんですか？！
37:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:40:32 ID:RZmRwneE0
冷めたコーヒー飲んだだけ②だ
38:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:40:33 ID:0bBYMcbk0
アメ公は薄～く淹れたのをコーヒーサーバーで5時間煮詰めたようなコーシーしか知らんからな
39:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:40:57 ID:L593xEN20
昔からあるんじゃないの
1978年の博多で大掛かりな水出しコーヒーの器具使ったことある
41:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:41:54 ID:T6DZlFbz0
ブレンディボトルコーヒーは？
昭和からあるきがする。
42:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:41:56 ID:dOXWD7Xf0
湯で淹れたコーヒーを冷やすのと
水で出した冷たいコーヒーは別物
43:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:42:33 ID:+KpLy0070
喫茶店に冷やしコーヒー始めましたって壁紙が貼り出される季節やなw
47:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:44:37 ID:pad3DzZu0
大事なことだから
48:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:45:01 ID:sux9Qpa00
スッキリしていていいよね水出しコーヒー
50:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:45:16 ID:eZH2EtgF0
キムチは中国が起源
51:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:45:37 ID:/0FifqZB0
水出しは不味い
56:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:48:02 ID:L593xEN20
水出しは淹れかたであって
必ずしもアイスではないぞ
というか温めて飲むもんだ
58:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:49:26 ID:Lf1vW2pB0
きのうから水下痢がブリューブリュー止まらんのだが
64:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:52:54 ID:dhFvm1O80
レーコー発祥の地大阪
いや名古屋か？
65:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:53:27 ID:quwLEf0P0
俺はコールドブリュー嫌いだな
あのえぐみが消えてしまうのが好かん
67:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:53:42 ID:rT+7Sgt70
アイスコーヒーって作ってみてわかったが
1.5倍くらい粉がいるのな、すなわち店のアイスは割安であった
68:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:53:54 ID:rxgc7OGz0
コーヒーを水で出すなんてコーヒーの文化さえあればどこでだってやるやつは居たでしょ
焼肉が韓国のものみたいな恥ずかしい主張だよ
70:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:55:37 ID:fYrSspsM0
ホットはあるのにアイスがないとか
バカだったの？
71:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:56:03 ID:KWNsaZB90
コーヒー苦くて飲めない
よく飲めるなと思う
74:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 07:58:33 ID:fVsdRCTU0
ソース cookpadニュース
記事 明比玲子
いい加減にしろよ
恥ずかしいな
79:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 08:00:33 ID:/s/BUnVw0
冷えたコーヒーは好きだが
アイスコーヒーはあまり好きじゃない俺
81:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 08:01:20 ID:v2C4D+1c0
で、コーヒー牛乳は？
87:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 08:06:35 ID:kOhwGeAs0
韓国「焼肉は韓国起源！」肉切り分け焼いただけ
日本「水出しコーヒー日本起源！」水でコーヒー出しただけ
やはり兄弟国、そっくりだね😹
92:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 08:09:13 ID:b1SYuOcs0
ルノアールだとコーヒーとお茶が出る
94:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 08:10:28 ID:QeYgvI9G0
タンポポコーヒーは日本オリジナルじゃないんか？
97:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 08:11:04 ID:ZqjJK46h0
水出しコーヒーもう作ってるわ
なお秋頃まで毎日作り続ける模様
99:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 08:12:12 ID:O+yPqN4V0
水出しは新潟のシャモニーのが好き
100:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 08:13:14 ID:WzsQGpHv0
コーヒーすらオリジナルを超えてたんか…
日本スゲー俺もスゲー！
105:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 08:16:37 ID:UQ7Wypqm0
コーヒーを発展させたんだな日本
えらい
110:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 08:19:43 ID:YkpppgXK0
麦茶じゃん
115:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 08:24:36 ID:bpoAUprl0
缶コーヒーは日本発祥までにしとけ
117:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/06/15(水) 08:28:45 ID:Nyb6K30L0
水出しコーヒーって時間かかるのがなぁ
引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1655245749/