1:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 16:57:19 ID:fgvt8pj/0●
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
「特製らーめん」は50円値上げし1150円に
鶏肉もここ数か月で、キロ単価で200円近く上がったという。
「材料の値上げは何度もあったけど、最低でも1か月前には業者から連絡が入った。でも最近は
『次の配達から』と突然伝えてくる業者が多く、検討する猶予がない」
これまで30～50円の値幅で「計画的に価格を引き上げてた」と、大輔さんが言うように、
実は商品の値上げは今回が初めてではない。
「品質を落とさず徹底したコスト管理が前提で、値上げは最終手段。毎年原価率を見直し、
一定の数値を超えたら、全店舗で全メニューの値上げを行うようにしています」
https://news.yahoo.co.jp/articles/b5f3f27f9c1cd16a17c5a9f4a9c38f8ac05312da
12:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 17:01:44 ID:avoqlIT80
>>1
大輔さんて誰よ…
8:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 16:59:44 ID:uembFbiv0
>>1
原価に怒りながら原価10円もない1万円札を使ってる頭お花畑さん生きてますか？
1万円札を原価で買い取ってあげようか？
5:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 16:58:50 ID:JM149A9e0
外食のラーメンが世界で一番安いのが日本なんだよな
外国人観光客は自分の国で食うよりもずっと安く本場のラーメンが食べられるから大喜び
64:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 17:56:22 ID:68v+cfKU0
>>5
これで喜んでくれるなら僕も嬉しい
49:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 17:26:37 ID:0EqzhTsA0
>>5
ねーよ
ネパールでマギーヌードルスープ食ってこい
21:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 17:05:26 ID:tkWOmC4L0
>>5
はあ？ラーメンの本場は中国だろ？文化搾取やめろ
6:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 16:59:18 ID:O4dZQzXg0
トッピングは煮卵だけでいい
9:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 17:00:18 ID:wEFWBBcK0
荻窪春木屋でワンタン麺食うわ
10:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 17:01:06 ID:vMypZh710
他の具材は要らんがメンマはたっぷり食べたいからいつもトッピング頼んじゃう
11:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 17:01:28 ID:sGr7qkg50
何よりムカつくのは欲しいトッピング追加するより全部乗せの方が安いやつな
お得感出したいんだろうが要らないもん食いたくないわ
13:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 17:01:49 ID:pISRVinh0
肉がキロ単価200円上がってもトッピングに入れるのは数十グラムじゃん
だからそれで100円値上げとかありえないんだわ
15:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 17:02:24 ID:lefTJe7K0
鶏肉がキロ200円あがったってw
マジかよ
62:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 17:51:49 ID:SLsR54Da0
>>15
肉屋です。
たしかに若干値段上がってきてるけど、そこまで大きな変動はないです。
今なら「円安で〜物価高で〜」と言い訳できるのでそれに乗っかっての値上げでしょう。
16:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 17:02:56 ID:Vj47XuZm0
いい加減ラーメンデフォで1000円でもいいだろ
日本の飲食店今まで頑張りすぎだよ
だから皆貧しくなったんだ
17:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 17:03:45 ID:1fDHHn1P0
別に1食1000円越えようが構わないが、ワンデッシュで1K超えんなよ。
19:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 17:04:26 ID:qGK1+egG0
別に原材料が値上がりしたらラーメンも値上がするのはいいけどよ
原材料が値下がりしたらラーメンも値下げしてくれるのかい？
23:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 17:05:51 ID:Vj47XuZm0
>>19
それって円高だから給料下げるわって経営者から言われて納得するならありな話だな
20:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 17:05:19 ID:yp6Vq3TC0
アメリカは二千円とか煽ってるしな
昼なら俺は牛丼や中華屋にするけどね
22:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 17:05:31 ID:0mtReUK10
ラーメン値上げしてもいいよ
やすいと常食して体に悪いし
24:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 17:06:14 ID:nd1sRQdf0
自作すればいいのさ。
26:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 17:06:16 ID:bMPRkko/0
都内だとスタンダードが850円前後で全部乗せ1200円前後が多いな
んなもんで貧乏性の俺はコスパがいい、つけ麺か二郎インスパイア系に走ってしまう
27:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 17:06:51 ID:LNJigvEE0
トッピングに爪楊枝があるってニュースでやってたよ
30:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 17:10:34 ID:FH7LwRIN0
バカが大量に並んで食べてくれる
32:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 17:11:36 ID:nsEXm7JL0
西八王子にあった100円ラーメンが懐かしい
35:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 17:12:20 ID:bMPRkko/0
あっさりな淡麗系で高い値段だと
例え美味くてもボリューム感無いから全く満足出来ない
39:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 17:16:14 ID:Gke4MQzM0
わしが子供の時分はラーメン一杯250円で
マイルドセブンと同じ値段じゃった
41:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 17:19:14 ID:EODDHm3v0
観光地とかの頻繁にこれない店だと一回の食事でその店の売りを全部味わっておこうとこういうの頼んじゃう。
飲食店厳しいの知ってるから原価率低くても気にせんよ。WinWinだろう
42:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 17:19:15 ID:snYdeFBn0
ラーメンのびのび
もやし1袋
油大さじ1杯
にんにく一欠片
44:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 17:19:58 ID:MvJzsfJf0
金ないんだったらトッピングしなきゃいいだけじゃん。
46:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 17:20:33 ID:m8jffDjL0
ネギチャーシュー麺で1000円超える
50:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 17:27:29 ID:ywRrlXf00
味玉とチャーシュー追加で1000円ならまあ納得
たいてい超えるけど
52:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 17:35:46 ID:Bo84MIFk0
チップで1000円くらい置いてけ貧民共
53:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 17:39:43 ID:2nuojRDD0
普通に中盛＋チャーシューで1200円になるが
54:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 17:40:04 ID:MJKLzoZ90
原価厨にtotoBIGが当たるように呪いかけて
自炊続けられるか実験したい
55:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 17:41:07 ID:WT2Fbin60
おっさんになってスープ全部飲めなくなって敬遠してるわ
56:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 17:41:09 ID:ivt3XOyi0
佐野実からラーメン屋が調子に乗り出したからなあ
ラーメンは所詮ラーメンでいいんだよ
57:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 17:46:53 ID:Gf1qf5v00
チャーシューメンが1200円とか普通にあるからな
58:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 17:47:51 ID:ynHYwNwd0
この食材費高騰が一時的なものでいずれ戻る…と見せかけて、もう戻らない上に今後もさらに上がり続けるという地獄のような未来
94:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/28(土) 18:09:57 ID:82r1lX0V0
>>58
所得も上がればいいのだが30年ずっと横ばいでもう経済成長の感覚を忘れちゃってるよね
59:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 17:49:16 ID:sY9DEcjo0
むしろチャーシューが高すぎると思う昔から
60:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 17:50:41 ID:68v+cfKU0
神座高くなったなあ
肉が増えた気がするけど、前を覚えてない
61:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 17:51:05 ID:7QLIKFmn0
スレタイ
「付加価値」という言葉を憶えるといい
66:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 18:03:55 ID:rDLbeBWw0
「全部乗せ」に海苔やメンマを勘定するのはちとひどいw
67:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 18:07:46 ID:ileIrVC60
寿がきやの特製ラーメンは安い
そしてクリームぜんざいが美味い
69:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 18:19:38 ID:mXXGPV8r0
>>67
あれはそういう商品名ってだけだろうが
68:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 18:12:54 ID:sFOItFak0
それと比べるとハンバーガー130円になってもまだ安いよな
71:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 18:34:58 ID:KZAK8d3L0
やっぱり秋田か
931ってなくなったのか？
74:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 18:52:26 ID:EcAUKzZQ0
二郎の真似っこ店が値段上げすぎやろ！
78:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 19:28:20 ID:zc/+XPiq0
特製ラーメンは510円だろ
81:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 19:50:45 ID:dzw9SIL+0
全部入りラーメン
ラーメン、蕎麦、うどん、スパ、素麺、心太いり
とかにして
82:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 19:59:50 ID:xtu/zxht0
ラーメン＋餃子他サイドメニューの合計がちょうど1000円だと好印象
83:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 21:37:57 ID:Tdb5rmbD0
特製なら1000円でもいくらでもいいけどノーマルなら600円までだな
84:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 23:00:59 ID:r8yBdj3b0
気軽に入れなくなった
マジで
86:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/27(金) 23:23:36 ID:kYkxueDb0
チャーシューメン大盛り1500円
だいたいこれくらいならOKでしょ
半チャーハンと餃子セットランチで2000円ならOK
90:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/28(土) 14:03:56 ID:V4tGvAw40
>>86
セット出すような店で2000も使いたかないな
87:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/28(土) 03:47:27 ID:e++Q20sc0
500円のラーメンまずかった
せい家は割とうまいのに
92:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/28(土) 14:29:29 ID:/hNNA5e50
ラーメン食わなければ解決だな
引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1653638239/