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フランスで「MOCHI」が空前の大ブーム!日本の餅とはちょっと違うところも…? [323057825]

2022年05月17日 17:26 コメント(0)

1:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 14:34:26 ID:+FfA9y9G0●

https://img.5ch.net/ico/syodai_mona.gif
パリっ子たちの間で最近「MOCHI」が流行っています。
日本語の「もち」なのですが、日本人が思う「お餅」とは、ちょっと違います。【ヴェイサードゆうこ/在仏ジャーナリスト】

【写真】エッ、これが餅? フランス人の手にかかると見違えるほどオシャレに

 ***
 今フランスで流行っているMOCHIとは、和菓子の「求肥」を使用したスイーツのことなのです(「もち」ではなく「もし」と発音するフランス人が多いのですが)。
カルフールなどの大手スーパーなどでは中にクリームやごまあんなどが入ったMOCHIも見かけますが、こちらで一般的なのは「MOCHI glacé(モチグラッセ)」という、
求肥でアイスクリームを包んだ「もちアイス」です(以降、本稿ではこれを「MOCHI」と呼びます)。

 日本でいう「雪見だいふく」のミニサイズを思い浮かべていただくと分かりやすいでしょうか。
MOCHIは、パリのカフェやサロン ド テ(ドリンクを楽しむのが前者、食事も出るのが後者という使い分けがあります)、
パン屋、日本食材店で見かけるほか、日本にも進出している大手冷凍食品メーカー「PICARD(ピカール)」もオリジナル商品を販売し始め、
街頭広告なども見かけるようになりました。

 PICARDのサイトを見ると、「おいしい!」、「驚きの味と食感。また食べたい」、「甘すぎなくていい」、「新感覚で家族でハマった」といった、肯定的なコメントが多く見受けられます。
ただ、1口サイズのアイスが6個入り5.6ユーロ(約767円)で、値段に関しては「高い」というコメントが多いようです。

 インスタグラムで検索すると、実に多彩なMOCHIが紹介されています。
バニラやマンゴー、ライチ、パッションフルーツからピスタチオ、黒ゴマ、桜、さらに7色のレインボーやラム酒、
ウイスキーなどアルコールを入れたMOCHIなど、数えきれないほどの種類があり、日本のもちアイス以上の豊富なラインアップに驚かされます。

 さらにパティシエ大国のためか、はたまたMOCHIの価格が高いせいか、ネット上では「もちアイスのレシピ」も多く見られます。
YouTubeでは「もちアイスをつくってみた」動画が100万再生近くされるほか、関連の人気動画も沢山あります。
さらには通販でMOCHIづくりキットが購入できたり、MOCHIづくりのワークショップも開催されているのです。

フランスで「MOCHI」ブーム 日本の「餅」とは微妙に違う…ザンネンな点も
https://news.yahoo.co.jp/articles/204dba7b59d5bb636d6d240cdd6cb9df8c59e6d9

101:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 15:33:45 ID:dNFht3HE0

>>1
ああそうか
冷食専門ストアのつもりだったけど、ピカールはメーカーが主で、直営店を出してるだけか

77:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 15:12:43 ID:Yrj9zdqV0

>>1
餅はわかるけど中に何が入ってるんだろう?
あんこじゃなくジャムみたいなやつかね?

84:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 15:18:45 ID:vrF5Vy8x0

>>77
色々だよ
あんこや胡麻ヘイゼルクリームやらピスタチオクリームやら生クリームやら

57:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 15:03:55 ID:Qvi0uJnX0

>>1
MOCHIってかわいいw
ついでにもちまる日記のもち氏も人気でたらいいな〜招き猫様的な効果期待で

69:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 15:08:39 ID:LRqiT4gF0

>>57
頭に虫でも湧いてんのか?

2:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 14:35:52 ID:/7sNPhNr0

フランス

この時点で売ってる業者の大半が中華、韓国だってわかんだね
誤った知識でフランス人も大迷惑やろな

3:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 14:36:04 ID:chWa6ooZ0

流行ってることにして逆輸入テイストで売るんだろ?

4:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 14:36:05 ID:tWC8kgiX0

日本人たちの顔が気持ち悪すぎて吐き気がするとか言ってたくせにフランス人

5:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 14:36:41 ID:kQ5QGkSU0

おフランスのお年寄りに 餅は殺人兵器になるという事を教えておいた方がいいジュバン?

7:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 14:37:14 ID:TS7AJBMz0

もーちがおるんよ

105:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 15:35:00 ID:QByGpSFN0

>>7
あいついったい何なんだろうな

8:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 14:38:51 ID:e7AJV/TI0

フランス人が日本に来て本番のモチ食べよう!とか言って
磯部焼き出てきたら落胆するなんてもんじゃないなw

じゃあ茹で餅をきな粉にまぶして、なんて出してやったら
ますます混乱しそうだな

9:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 14:38:54 ID:LkOlmNzx0

ボケ老人か

11:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 14:41:19 ID:bIrf2o2U0

パッケージに花生大福って書かれてるやん

12:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 14:41:41 ID:PgnRAy5i0

Hachiと同じ発音だよね

14:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 14:42:08 ID:18NlKc8v0

いや日本でも求肥も餅扱いしとるやん
白玉もちとかいうやん

16:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 14:43:02 ID:NtXz6T7j0

これ半分ロッテのおかげだろ

18:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 14:44:26 ID:g1lqV3J30

日本発の新国際秩序が始まったからね

19:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 14:44:42 ID:JXGnj7TX0

雪見だいふく

20:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 14:46:02 ID:dmY3hJ6V0

因みに中国で「餅」という漢字は日本でいう餅ではなく、小麦粉をこねて作った食品のことをいう。

21:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 14:46:39 ID:ttBoZAVp0

確かにフランス語だとMOCHIはモシと発音されるな
MOTIと書けばフランス語ならモティよりもモチの発音に近い

29:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 14:49:11 ID:EwIV7D+w0

そりゃあこっちのをそのまま持ち込んだら死人が出るわけだから
改良と言うかトラブル回避くらいしないと後発の意味がない

32:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 14:50:30 ID:hF3nyfkz0

実際は求肥を餅として販売しているんだよな

33:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 14:50:46 ID:EjzQUGHW0

中華なら中華風で売れよな
台湾も台湾を誇ればいいのに
結局は特亜なんだなあ

34:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 14:50:59 ID:vxF5j30Q0

生マカロンです

36:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 14:52:52 ID:NlE7gL7l0

ቺቻቺቻ

37:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 14:53:40 ID:BNI9i2RX0

小麦不足でパンが食べられないからじゃないのw

39:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 14:54:52 ID:kAPaABq+0

これ日本人でもほとんど区別してないんじゃないか?
串団子・八ツ橋・白玉・スアマ・信玄餅とか
スーパーで売ってる和菓子もほとんど求肥だけど餅として食ってるだろ

54:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 15:02:34 ID:sxt+oiSh0

>>39
餅のようなものという意味で"餅"を使うことはあるだろ

40:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 14:55:35 ID:0nG7zWCR0

フランスではまだ死亡者出ていない様子w

94:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 15:27:46 ID:iurCFZpv0

>>40
求肥じゃ喉に詰まらないんじゃないかねぇ

42:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 14:56:11 ID:ViJA8Pu50

雪見だいふくが餅なら固くてくえない

43:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 14:56:43 ID:0zgEUYHk0

ボンジュー

44:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 14:57:36 ID:QwRyDGiy0

求肥のうまさがばれてしまったか

46:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 14:59:01 ID:mF5c4eBE0

で、どこのアジアの人が作ってるの?

47:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 15:00:22 ID:HJPUE6mb0

牛皮だと思ってた‥

50:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 15:01:10 ID:nAerc/h20

東南アジアなら二毛作、三毛作まで作れる
小麦は連作はできない

51:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 15:01:37 ID:X+6r5+g50

モチにピアノを仕込んだら ♪

52:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 15:02:04 ID:u1Crg4sx0

求肥すき

53:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 15:02:14 ID:VHwBlEdh0

もちょ?

55:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 15:03:04 ID:F66GwUAU0

餅「俺より強い奴に会いに行く!」

56:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 15:03:53 ID:/fcRgSS50

求肥は白玉粉だからヘルシーっちゃヘルシーだし
日本(海外)から来たグルテンフリーなスイーツって謳ったらそら強い訳です

58:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 15:04:10 ID:XoGBe9/v0

餅って韓国から日本に伝来したトックが元祖なんだよね
勘違いしてる日本人多いけど

59:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 15:04:19 ID:mEa+U7sf0

めっちゃうまそうやんけ(´・ω・`)

60:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 15:04:21 ID:jjIZlBfg0

やたらと起源主張する国が何かやらかしそう

62:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 15:05:10 ID:s2SeXbod0

日本の餅を無知な海外に出したら死人出るのは確実だから仕方ない

63:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 15:05:23 ID:yb31ABKl0

つまり空前の韓流ブームだね

65:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 15:06:26 ID:yH7o1RgM0

MOCHIの起源は韓国🤣

67:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 15:07:46 ID:OZP0A8jo0

兄の国から伝わったやつだな

68:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 15:07:48 ID:9EqOtJrV0

実際受けてるのは雪見だいふく風のやつで、雪見だいふくはロッテ製品
あとはわかるな?

70:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 15:09:01 ID:ky5H7agv0

餅と言うより大福だってよ

71:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 15:09:35 ID:/fcRgSS50

一応言っとくと起源もとい餅の製法が日本に来たのは東南アジアだぞ
中国だと餅/ピンと言う

言うて稲作がアジアの中でも最もクソ雑魚だった韓国はネタとしてもまずありえん話

74:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 15:11:31 ID:zu1IAjyj0

米輸出じゃァ!

75:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 15:11:39 ID:WlAG1L3j0

月餅

76:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 15:12:00 ID:raQz2pkG0

餅の発祥は韓国

78:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 15:12:53 ID:rTtgUjE10

大福餅か
スイーツかな?

95:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 15:28:19 ID:gzeyBaUy0

なんで日本語ベースなんだよ

111:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 15:42:04 ID:C246OrmP0

個人的に
餅は
正月の雑煮が一番
半年に一度の大福が二番

114:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2022/05/17(火) 15:44:15 ID:Ta7r+w850

>>111
三時のおやつは文明堂

引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1652765666/


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