1:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:44:14 ID:
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
電子レンジで数分温めるだけでほかほかのご飯が食べられる「パックご飯」の価格が上昇しています。日本人のコメ離れが言われて久しいなか、なぜ上がってるのでしょうか。食習慣の変化やメーカーの努力に加え、コロナの影響が色濃く出ています。
■今年1〜6月の生産量2％増
「パックご飯」は正式には無菌化包装米飯と言われています。1988年にサトウ食品が日本で初めて製造・販売をしました。テーブルマークやアイリスオーヤマなど多くの企業が参入しています。最大手のサトウ食品を例にとると、現在までに25種類以上のパックご飯を販売しています。日経POSデータで値段をみますと、2020年のスーパーのパックご飯全体の販売価格は前の年に比べ3％高くなりました。個別の商品でみると売れ筋のサトウ食品「サトウのごはん 新潟県産コシヒカリ」（200グラム5個入り）は今年7月には549.6円。1年前に比べ約9円値上がりしました。
なぜ価格が上がっているのでしょうか？コメ人気が戻ってきたのでしょうか。
いえ、違います。
日本人1人あたりのコメ消費量は2019年度は53キロ。1962年の118.3キログラムをピークに年々減少しています。食べる量はピーク時の半分以下です。一方、パックご飯の生産量は2009年以降右肩上がり。2020年の生産量は19万7185トンと過去最高を更新しました（農林水産省の食品産業動態調査）。今年1〜6月の合計で10万2264トンと前年同期比で2.2%増となっています。
■面倒な炊飯避ける動き
パックご飯の人気上がり続けている理由は3つあります。ひとつが食習慣の変化です。調査会社のマイボイスコムの2020年秋に実施した調査で、「ほぼ毎日、1日1回以上炊飯する」人の割合は50％。10年前に比べ10.3ポイント低下しています。自分で炊かなくなった人が手軽に食べられるパックご飯を買っているのです。単価を比較すると、ご飯茶わん1膳分で、コメを炊飯する場合とパックご飯を比べるとパックご飯の方が3倍以上高いのですが、コメを研ぐ、炊くなどの一連の作業と時間を思えば高くないと考える層がじわりと増えています…etc
−−−−−省略−−−−−
■JAも参入・関連商品も
新しい取り組みも出てきました。JA全農は今年4月にパックご飯事業に参入。6月には新ブランド「農協ごはん」を打ち出しインターネットで販売しています。パックご飯を引き立てる新しい食品も出てきました。食品メーカーのヤマモリが2月に「パックごはん用まぜごはんの素」を発売しました。今までは、炊飯器で炊く前にコメに混ぜるタイプがほとんどで、パックご飯に混ぜるだけというのは珍しいです。
利便性や安全・安心・高品質が消費者に受け入れられ、日常食としての利用が増加しています。今後も人気が続くとみられています。コメ本体の価格は下がっても、加工したパックご飯の価格は上がるという現象は珍しくなくなるかもしれません。
（BSテレ東日経モーニングプラスFTコメンテーター 村野孝直）
「パックご飯」が値上がり コメ離れなのにどうして？
https://style.nikkei.com/article/DGXMZO75367290S1A900C2000000/
2021/9/18 村野孝直
30:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:53:16 ID:ohtWkimz0
>>1
パックじゃ物足りないだろ。
炊いたほうがいい。。
楽じゃん。
4:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:45:05 ID:ossBBbyy0
>>1
炊飯器高い
10:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:47:59 ID:/VkEl8HK0
>>4
フライパンで炊飯でもしたら？
電子レンジでもいいけど、電子レンジは吹きこぼれるから
3:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:44:54 ID:x7o1OBAT0
炊飯器売れなくなっても知りませんよぉぉぉ
5:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:46:34 ID:jBxj6NP+0
安いから業務スーパーのパックご飯食べてる
6:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:47:11 ID:i+jsHEG40
くさくない？
7:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:47:37 ID:YESu6Zbn0
ミルキークイーン最高
8:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:47:54 ID:xdU8SSiY0
キャンプで炊飯失敗して米なし＋飯盒にこびりついた掃除するよりは、
パックご飯買ってきた方が良いという結論になった
16:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:50:07 ID:/VkEl8HK0
>>8
テフロン加工のフライパンなんかだと炊飯後に弱火でやればこびりつきも無くなる
9:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:47:55 ID:iLzv6UuX0
炊飯器と洗濯機の電気代は毎日使っているとばかにならんのよね
自炊全くしてなかったんだけどお盆に親が遊びに来てほぼ毎日
ご飯と洗濯と掃除やってくれたんだけど電気代
馬鹿上がりでびっくりしたわ
11:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:48:56 ID:Kp2Osmlv0
低糖質が流行ってるからだと思ってたけど
パックごはんは売れてるのか
12:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:49:00 ID:S86zlUFv0
炊飯器で炊くご飯は美味しいけど、キッチンスペースは狭いし、食べる量も少ないから
13:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:49:07 ID:8/mzr+Xb0
あんなの一パックじゃ足りないし
食べたい分炊いた方がいいわ
29:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:53:10 ID:opKaC+4O0
>>13
デブ向けに300gのも存在するぞ
14:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:49:23 ID:sz5lGgmQ0
厚さ7mm釜の炊飯器で炊いたら別次元だった
15:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:49:31 ID:IWU9QIsc0
保存料のことを知ったら炊飯しかないって分かるけどね
17:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:50:50 ID:mD6j/dQw0
防腐処理臭い気がして無理やよ
18:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:50:54 ID:+vxDlNDG0
炊飯器って高いしけっこう盛んに壊れるし、洗わなきゃいけないしな
レンチンは高いけど、手間を考えたらレンチンになるわ
25:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:52:29 ID:Kp2Osmlv0
>>18
自分は場所取るから炊飯器捨てた
洗うのは別に苦じゃないからレンジで作る容器で炊いてるけど
19:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:51:17 ID:AV9Qdxui0
たまかけ食った後に洗うの大変だから
念入りに洗わないと匂い残るし
20:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:52:14 ID:axsD/vrE0
あんなのしょっちゅう食ってたら絶対病気になって後悔するぞ。常温で保存できる時点で気づけよ
21:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:52:22 ID:C/LNRHBg0
毎日食べてるけど量は減らしてるよ
だって太るんだもん
22:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:52:25 ID:IJXgBo0T0
25年振りに炊飯器買い換えたから炊きまくっているぜ
23:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:52:25 ID:dbXc5RH50
コロナに罹った時に、県の配食サービスでサトウのごはん入ってたから久しぶりに食べたんだけど、
思いのほか普通に食えた。
24:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:52:26 ID:gvewsAD/0
パックのご飯は買うこともなく食べることもないわ
炊飯器3合炊きでお昼は1合だけ焚いて2人で食ってる。
26:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:52:38 ID:Q3i3RbYY0
玄米300gパック発売してよ
27:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:52:44 ID:M06/Fid90
米農家がパック飯作れよ
市販より安くできるだろ
28:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:52:45 ID:wB387ags0
夜に浸水しといて、皿洗ったり作業中にガス＆圧力鍋で１０分程度で炊いて２０分程度蒸らし
これくらいで結構美味しく炊ける。冷凍した時の違いが炊飯器と段違い
31:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:53:42 ID:O8c6UQu10
手軽なのはありがたいけど味が違うよね
カレーとかきついスパイスでごまかさないと食べられない
36:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:55:09 ID:Er4HeXoS0
>>31
そうそう
レトルトカレーとの相性はいいがなしであのご飯だけ食べられたもんじゃない
32:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:54:05 ID:Hx9rm/HG0
一万円のガス炊飯器で特別うまいぞ
33:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:54:13 ID:el04HHAY0
レトルトにすると2回目チンするのが面倒になるんだよ
結果おまえらのようなだらしない体にならんで済むという利点はある
34:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:54:28 ID:Er4HeXoS0
悪いけど減量してっから米食う量半分になったわ
35:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:54:49 ID:SgjM6PYD0
袋ラーメンより高いとかw
37:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:55:26 ID:VYnWXxWI0
業務スーパーの台湾米が気になる
39:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:55:45 ID:j65PoEP60
オーツにしたら中性脂肪へったわ
40:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:55:47 ID:mhd7ymPz0
まとめて炊いて小分けして冷凍しとけばそんなパックと手間変わらんけどな
料理ってほど大変でもないしコスパは圧倒的
41:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:56:03 ID:ubYHcGYs0
パックご飯の不味さは異常
なんであそこまで味が無いんだ
43:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:57:29 ID:KKDvnIK70
サトウのごはんまずいだろあれ
44:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:57:31 ID:MWWaTF1H0
今日はお米たべるよ
いろんなお米あるからまよっちゃう
無洗米なら、らくでいい
45:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:57:34 ID:Ea1Ph7Ji0
炊飯器を持たない生活が長いわ
46:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:57:43 ID:c94k+F9w0
まあ、パック臭さだけ気にならなければ充分美味いんだけど、
小さい釜で、安めの無洗米を半合づつ炊いてるわ
おかず作ったり洗い物したり掃除もするから、それで問題ない
48:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:57:47 ID:8QvvBfga0
パックって電子レンジいるんだよね？
普通に炊く方がいいわ
うち余分な電化製品ないし
60:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 15:04:06 ID:TrRxdPiB0
>>48
湯煎でOKだよ
俺はパックご飯の湯煎か、炊飯器使わずにガスで無水鍋で炊飯してる
もちろん無水鍋炊飯の方がダントツに美味い
50:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 14:58:40 ID:P/qAtmdu0
納豆かけて食べるなら断然炊飯器ごはん
51:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 15:00:37 ID:rmnWLuSq0
半減ってパンや麺のせいだろ
パンを食うのやめさせれば全盛期に近づくよ
52:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 15:00:40 ID:cFb2B2k10
虫がつくついた
長期保存に向かない
一人暮らしだと割高
5キロが一番cpいいけど独身考えるとcp自体悪い
54:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 15:00:42 ID:w48J4aRE0
プラゴミ増えるからセクシーとグレタちゃんが激おこ
56:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 15:02:04 ID:Rnq8oDsD0
最近の米まずいんだもん
こしひかりの劣化がひどい
57:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 15:02:19 ID:WzpolAN80
炊飯器で3合だきでずっと来出たけど歳と共に食えなくなった
4日も食い終わるのにかかるから匂い出たら捨てる無駄
58:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 15:02:43 ID:9uWMkdnM0
流行りの糖分制限じゃね
61:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 15:04:49 ID:Tu8q/yWn0
散々炭水化物を敵視させといて何言ってんの？
日本の米農家は廃業するしかないんだよ
もう誰も米を食べたいなんて思ってないんだから
62:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 15:04:56 ID:vOEwDsN10
多めに炊いて小分けに冷凍が正解
64:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 15:06:59 ID:HX6TjM9P0
農家のおっさんも精米面倒くせえからって米買って食ってるもんな
65:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 15:07:20 ID:NJM2MFEN0
炊飯器とパックごはんを日によって使い分けてる
夜遅く帰ってきたときはパックで済ませる
66:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 15:07:44 ID:HQAZwEo/0
パックご飯を臭いマズイ言うてる奴らは安もんのしか食ったことないんだろうな
つや姫とかのパックご飯食ってみ？
俺は毎年のふるさと納税で高級銘柄のパックご飯買いだめしてるけど十分満足してるよ
67:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 15:07:44 ID:kr29N1qz0
パスタ、麺類の普及
68:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 15:08:04 ID:QuPMIBKs0
米離れはしてない
炊くのが面倒くさいだけだ
69:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/09/25(土) 15:08:14 ID:xOWOCfuBO
ご飯炊くのが面倒終太郎だから
引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1632548654/