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日本マクドナルド、コロナでも増収増益。改革で外食一人勝ちに導いたカサノバ社長の凄さ

2021年04月11日 21:16 コメント(0)

1:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:15:27 ID:n5VLhuqH0

https://img.5ch.net/ico/nida.gif
カサノバ会長は「勝てば官軍」を証明した

コロナ禍でほとんどの外食産業が苦戦を強いられる中、日本マクドナルドは増収増益という驚異の業績を記録しました。2月9日に発表した2020年12月期決算によると、売上高は2883億3200万円(前年同期比2.3%増)、営業利益は312億9000万円(11.7%増)でした。

就任直後は業績低迷や異物混入などメディアに叩かれたサラ・カサノバ現会長(2021年3月まで社長)でしたが、この結果を見れば彼女の経営者としての手腕を疑う者はいないでしょう。「勝てば官軍」。日本マクドナルド創業者の藤田田社長が変革期によく口にしていた言葉ですが、それを証明したわけです。

日本マクドナルドの増収増益という奇跡の背景には、さまざまな要因があると考えられますが、本稿では同社の「セールスリポート」に注目して論じたいと思います。

2019年より業績が悪化した3カ月間はどこか?

セールスリポートとは日本語で言えば営業報告書です。日本マクドナルドのホームページでは月次の売上と店舗数の情報が毎月更新されています。2020年を通じて店舗数は微増です。つまり他の外食業態が注力したような不採算店の大量閉店には踏み切っていません。

年末時点の店舗数は2924店。一年を通じてのグランドオープンが48店、閉店が34店。結果としてマクドナルドの店舗数は14店増えています。つまり店舗政策について大きな決断があったわけではないことがわかります。

秘密は「月次の既存店売上データ」にあります。ここでクイズです。日本マクドナルドの既存店売上高が2019年と比べて明らかに業績が悪くなった月が3カ月間ありました。ひとつは新型コロナが日本を襲い始めた2020年3月です。残りのふたつの月は何月と何月でしょう?

素直に考えれば「緊急事態宣言が発出された4月と5月じゃないか」となりますが、答えは逆です。2019年より明らかに悪くなったのは、緊急事態宣言が解除された6月と7月でした。

一方、その先の8月から12月までの5カ月間は、既存店売上高は単純平均で前年比9.2%増という絶好調へと転じています。(以下省略)
※以下の部分はソース元にてご確認ください。

ソース/PRESIDENT Online
https://president.jp/articles/-/44904?page=1

10:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:18:52 ID:P0DdPAKu0

>>1
去年の2月
カサノバ「従業員にマスク? スマイルが見えねえだろうが!」

とやってたマクドナルドがコロナで勝ち組になるとはなあ

3:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:16:23 ID:AO07pn+Q0

宅配めっちゃ力入れてたもんな。店舗数の多さも追い風になったろうな

4:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:16:35 ID:BWK46L2h0

最初ボロッカスに叩かれてたよな

7:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:18:01 ID:ZBUnkfu90

外食しなくなったけどマクドだけ唯一利用してるわ
なんやろな

9:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:18:48 ID:ZBUnkfu90

対策ちゃんとしてる安心感もあるよな

12:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:19:26 ID:vhqnYUHW0

モバイルオーダー便利だし

13:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:20:06 ID:zFbJooxI0

俺はあのオバはんがTOPになってからマクド一回も言ったこと無いな

びっくりだわ

14:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:20:32 ID:49pg/s1K0

緑肉からよく持ち直したよな
疫病神いなくなったからかなぁ

16:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:23:17 ID:4udJhwgw0

>>14
婆さんが引き継いだ時点で疫病神は居ない
緑肉騒動の時はヘマやらかして散々叩かれた
それ以降表には出ないで疫病神が切った幹部拾い上げて今のV字回復

15:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:21:02 ID:o0EH5Fe30

チキンの事は完全に忘れた。

17:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:23:37 ID:cgbGxMpO0

モバイルオーダーが便利で素晴らしいからついつい行きたくなる

18:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:23:40 ID:vDFFY79U0

原田がいなくなって良かったな

19:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:23:41 ID:YlUadal90

日本人はクソバカばかりだよな
質が良くなったわけでもないのに
CMしてたら喜んで貢ぐんだから

20:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:24:07 ID:TlJIGvIX0

夜マックは正解だったな
あれでボリューム不足が大分解消された

21:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:24:24 ID:jmAJuonw0

これはキムタクのおかげだな

22:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:24:49 ID:0se38tRA0

この前バーガーキングのワッパー食べたら、マックのバーガーとは比べ物にならないくらいおいしかった

50:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:40:47 ID:8OVhHZkU0

>>22
うまいよねー
もっと店舗増えて欲しい

23:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:25:04 ID:rvSwI4SW0

おっと原田社長の悪口はそこまでだ

24:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:25:49 ID:Xv0zAB4R0

炙りなんたらダブル肉厚とかいうの食おうと思って忘れた

25:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:26:09 ID:KD0Jg5JI0

今日駅歩いてたら、なんかうんこ臭かったんだよ。
どこからうんこの匂いするんだろと思って歩いていたら、マクドの匂いだった。
お前らよくあんなうんこ臭いもん食べれるな

36:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:31:03 ID:vTIxs83I0

>>25
おまえウンコ踏んでるよ?

28:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:27:10 ID:iG97Cs8w0

>>25
おまえの鼻くそがうんこの臭いしてるだけやろそれ

26:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:26:10 ID:9/DXu/sN0

ドライブスルーがもともと強かっただけ

31:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:28:55 ID:jYTY34yH0

>>26
ドライブスルー行列できたりするからな

まあケンタッキーも売上伸ばしてるから一人勝ちではないんだが

46:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:35:31 ID:G4wjiBAo0

>>31
マック、モス、ケンタッキー3社揃い踏みで売上すごく伸ばしているんだよなあ。
コロナ禍でもずっと増収をキープし続けている。

27:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:26:30 ID:JuBxS4sJ0

藤田「」

29:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:28:19 ID:d6tWrHaR0

質も量も値段も他社よりは値段相応と言う事だけ

逆に言えば他社のボッタクリがひどい

30:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:28:45 ID:pbind4+O0

ポテトが無性に食べたくなる時あるよな

32:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:29:09 ID:HK/vzJbE0

ドライブスルー渋滞見る度に殺意沸くわ
邪魔なんだよ屑ども
休日ぐらい子供や嫁や彼女にもっと良い物食わせたらんかい

35:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:30:20 ID:kzD0s0HV0

>>32
行きたくないけどそいつらが食べたいって騒いでるから仕方なく行ってんだろ

40:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:32:12 ID:8BUqwrL00

嫁どついた奴は今なにしてんの

44:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:33:59 ID:dIrlmbOP0

原田ってほんとキングボンビーだったなw

59:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:45:48 ID:ZmBpt6NK0

>>44
受付のメニューを取っ払った人だっけ?
お客さんを不便にして、店に来るなと改革した人かな

45:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:34:19 ID:MrpVQpHG0

ドライブスルーアホみたいに混んでるから店内で買うわ

47:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:35:52 ID:Y0UvKSSw0

単に持ち帰りのイメージとブランド力だけでしょ
さすがにカサノバ以外でもこうなるっての
苦しいときこそその人間の本性がみられるってのは緑肉会見のときにわかったでしょうが

64:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:47:42 ID:U5g0O90q0

>>47
お前には無理

48:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:36:38 ID:EaMM98qI0

緑肉でダメかと思って株売ったら、一瞬3割位下がったけど3年後は倍になってたなぁ…

49:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:38:33 ID:P7GALbbj0

原田はリストラ屋さんだから

51:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:40:50 ID:Z/fIsosV0

普通の有能な経営者という印象
新商品開発にタイアップなど実に正攻法
珍妙なことばかりやってた前任の後だから尚更

54:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:43:50 ID:SHjmNE/C0

とある刑事「モスラバーガー」

55:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:43:53 ID:J1iNIp680

KFCも伸びとるやろ

63:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:47:01 ID:0qocSExa0

近所のマックは交差点に立地する店舗にも関わらず左折のドライブスルー渋滞でえらいことになってる
店に苦情行ってるだろうなあ

65:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:48:25 ID:AG89jCKf0

モバイルオーダーが神
店内にいてもモバイルオーダーしてるわ

66:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:48:55 ID:1HqlIkmF0

新商品が出ても口に残るいつもの味

67:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:49:56 ID:pZA+yqlL0

無料でも食べたいと思わない

68:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:51:21 ID:cHIMLv0s0

単価むっちゃ高くても
食いたいって味で提供しやがるのが
ほんと  ニクイ

69:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:51:49 ID:fkbAlfX40

チェーン店しか行かないわ

73:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:54:05 ID:Wsw5CD1d0

景気が悪化すると、マックが儲かるんだよな

76:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:54:40 ID:lbcvlFXH0

低糖質バンズやってくれないかな

78:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:55:27 ID:RzobMiXL0

テキサスバーガーまたやってほしい

80:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:57:29 ID:1txKF+SY0

品質は知らんが普通に美味しくなった
そこらでランチするのと変わらん美味しさ
値段は上がったけど払う価値あるわ

81:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:58:27 ID:NoR/TPud0

モバイルオーダーや外でタブレットで注文受けとか、
海外じゃ他所もやってたかもしれんけど日本じゃめっちゃ早かったしな。

完全にパターン入ってる

82:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:59:03 ID:kXYe2ytK0

ポテト、期間限定と言わずにずっと安くすりぁ客増えるのに

84:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 19:59:50 ID:3DqXfAn60

初期はチーズソースかけるポテトとか失敗を乗り越えて今があるのか

86:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 20:00:18 ID:CJ52cTb20

いやもうドライブスルー捌き強化してるのわかるわー
それでも足らなくて怒鳴られてるの可哀想でもう
これ以上は建物とかの形態から変えないとだから追っつかないのわかってやれよ

87:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 20:00:22 ID:MaUYYHSL0

この間近く通ったけど平日なのにドライブスルー混んでるのな

97:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 20:05:44 ID:o0EH5Fe30

むしろお前らの許した感凄いな。

98:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 20:06:06 ID:aMzD8v6n0

日本人は食に厳しいからな
雪印ですらワンパンで死んだわけで
奇跡だよこれは
雑魚は認めたくないんだろうが

99:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/04/11(日) 20:06:30 ID:lbcvlFXH0

マックには期待してないが
フレッシュネスのバーガーは、野菜とかきちんと盛り付けられてて驚いたな
流石ちょっとだけ高いだけはある

引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1618136127/


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