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個人経営の飲食店の入りにくさは異常www常連客と長話とかあいつら一見客取る気無いだろ

2021年03月21日 21:15 コメント(0)

1:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 17:12:26 ID:H14YuBBN0●

https://img.5ch.net/ico/1fu.gif
https://www.google.com/amp/s/www.sankeibiz.jp/business/amp/210319/bsm2103190901005-a.htm

「常連さん戻るかな」「1時間の緩和では…」 飲食業界に期待と懸念交錯
2021/3/19 09:01

首都圏4都県に発令されている新型コロナウイルス対策の緊急事態宣言が期限通りの21日で解除されることが正式に決まった。解除に伴い、各都県は飲食店への営業時間短縮要請を現行の「午後8時まで」から「午後9時まで」へと緩和する。「常連さんが戻ってくるかな」「1時間の緩和では不安が残る」−。埼玉県内の飲食業界関係者の間には18日、期待と懸念の声が交錯した。

多くの飲食店にとって、午後7〜8時台は客が集中するかき入れ時だ。上尾市でとんかつ店を営む男性(75)は「午後7〜9時に大半のお客さんが入っていたので、『午後8時まで』となると客足が一気に遠のいた」と宣言発令期間中を振り返る。

 「1時間の緩和だが、お客さんが店に行きやすくなる」と期待を口にするのは、さいたま市浦和区の居酒屋「モッツバー輪・浦和店」店長の原島元さん(48)だ。「肉のメニューを半分ほどに減らしていたが、少しずつ増やしたい」と展望を描く。

 同じ浦和区の居酒屋「やきとん桜扇」店長の小堀誠さん(50)も「午後9時までに延びれば常連のお客さんも戻ってくるかな」と語る。ただ、続く言葉で「感染拡大の影響で生活習慣が変わった人も多い。どこまで客が入るか分からない部分もある」とも述べ、外食を敬遠する風潮の広がりへの不安を口にした。

 「がってん寿司」などを展開するRDCホールディングス(熊谷市)の幹部は「1時間程度の緩和では売り上げ回復には不安が残る」。「ファミリー食堂山田うどん食堂」などを展開する山田食品産業(所沢市)の広報担当者も「1時間延びたからといってすぐに客が戻るわけではない」と慎重な見方を示した。

21:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 17:42:18 ID:g/niqXsr0

>>1
あんたよくウチの店来てくれるね
サービスで大盛りにしといたからね!

3:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 17:14:36 ID:k6mm+HIH0

チェーン以外は独特の空気だからね

4:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 17:14:54 ID:mqpATVdF0

すごく美味いラーメン屋があったけど客少なくてめっちゃ話しかけてくるから足が遠のいた
半年後潰れてた😭

5:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 17:15:23 ID:r1U/DIiG0

個人商店で目当てのものがなくて何も買わずに出ていくときの気まずさは異常
チェーン店最高や!

6:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 17:16:59 ID:ckkhPnv40

店主が趣味でやってるような店はしょうがない
嫌なら来るなのスタンス見せられちゃ好んでいく理由もない

7:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 17:17:30 ID:IQKq6UZY0

おしゃべり禁止だろ
外でろよ

9:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 17:25:09 ID:ZzCFRfL40

典型的コミュ障の日本人って感じですね
ガラパゴス島育ちは知り合った人とすぐに愛想よくなんて出来ないもんね、威嚇しあう猿だから
無理にひとりで行動なんてしなくていいよ、群れなよ猿らしく

48:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 18:13:03 ID:Zmew/j2S0

>>9
アジア系って群で行動したがるよね

30:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 17:51:48 ID:veQ3TF150

>>9
威嚇し合う猿ワロタ

10:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 17:29:13 ID:sacH/UPj0

孤独のグルメのドラマ版みたいな地元客との和気藹々は中々ないのが現実

26:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 17:50:47 ID:pIUf1zlE0

>>10
これな

12:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 17:29:43 ID:soV0NONp0

個人店でスタッフと仲良くなるの楽しいけどね

確かに最初は入りにくい

13:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 17:30:42 ID:qdgGMRNL0

オープンしたての店だったら常連もまだついてないからいいんじゃない

14:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 17:31:45 ID:9wMR+LW50

個人店に行くのはお金の無駄
個人店に行かないのは人生の無駄

47:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 18:10:21 ID:HFn1YMC00

>>14
2行目おかしくない?( ・ω・)

50:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 18:17:47 ID:zPRR/sBF0

>>47
個人店で店員としょうもない話をするのが
人生には重要なのさ

15:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 17:33:44 ID:obLUHCEA0

協力金ゲットでウハウハだからwww

16:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 17:34:19 ID:UEQA3c880

居酒屋とか個人店行くだろ。料理も美味しいし。
チェーンの居酒屋とか行かないだろう。

17:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 17:38:41 ID:wN+RmfsO0

地元のスナックとかカラオケパブは常連さんに連れていって貰わない限り入る事はないな。

18:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 17:39:46 ID:udrYBXVj0

飯屋ごときで王様気取りしてるのが笑えるけどな
そういう店を見つけて店主のアホさをネットで拡散させてるわ
バカはどんどん晒せ

33:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 17:54:12 ID:NcCc+5zJ0

>>18
ゼンカモン乙

19:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 17:40:25 ID:jUrFUBhh0

個人経営の飲食店は本当に入りづらいね 常連客と店主がもう家族みたいな感じだから

20:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 17:40:38 ID:OFOBY3nK0

最初から優しくされたいと思う方がおかしい
最初冷たい店は何度も通うと深い話ができて面白い
誰にでも優しい店は飽きる

23:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 17:47:39 ID:fZFSFSVj0

カウンターに白い粉があったら速攻逃げるよな

24:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 17:50:35 ID:sdTfo2Zu0

感染対策やってくれりゃー行くのに
まったくやってなさそうな店行くのは遠のいたな

25:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 17:50:42 ID:tfza1ECX0

既に困らない位の営業益があるんだろうから放っておいてやれよ

27:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 17:50:55 ID:57z9sSuX0

まあアウェーはしょうがない
常連で経営成り立ってんだろうし
観光地でもなければ地方はそんなもんよ

28:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 17:51:16 ID:rMDMrHgw0

特に焼き鳥屋とか居酒屋とか常連だらけ

29:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 17:51:30 ID:SyRI5PFY0

入って客が自分1人だと嫌だよな 常連でも何でもいいから誰か客来ねえかなあって思うわ 地方の店だとよくある

31:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 17:52:33 ID:P9Ul1mZQ0

洋服屋とかにもいえるな

32:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 17:53:00 ID:brySEEug0

田舎の店なんかはヤバイよな。
じろじろ見てしてうぜぇ。

35:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 17:56:25 ID:4VhcW4Wi0

利用する側にとってのチェーン店の利点ってそこら辺の距離感も有るよね

37:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 17:58:50 ID:uU2eoieH0

常連で持ってる店なんだから大事にするだろ

38:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 17:59:01 ID:DKvDaoyu0

喫茶店とか行かなくなったな

39:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 18:00:59 ID:K1ie78jU0

チェーンのマニュアル対応がありがたく感じるよな

40:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 18:00:59 ID:lv2zFg+70

愛知県民だけどコメダ苦手だよ
未だにシステムがよく分からん

43:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 18:05:49 ID:UX1f9QrV0

>>40
え!?ファミレスと変わらんやろ?

41:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 18:01:55 ID:T5vldYNu0

旅行先に昔懐かしいフルーツパーラーが入ったら見事に地元爺の溜まり場だったわ
旨かったけど

42:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 18:04:28 ID:qydHsFoW0

親戚がやってたお好み焼き屋がそれだったわ
いつ行っても店の座敷席に常連の親父達が酒盛りしてて
だんだん居づらい雰囲気になってた
いつのまにか常連の親父達も来なくなって潰れた

44:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 18:07:30 ID:zPRR/sBF0

定年後の趣味だったりするからな
友達とダベる場所

45:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 18:08:36 ID:TYy4D3RM0

あの雰囲気は堪らないな
アウェイで試合させられてるようなもんだな。
飯がまずくなるよ

54:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 18:25:25 ID:R5mKGGRw0

>>45
間違ってそういうとこ行くとよそのクラスの教室で飯を食ってる感がある
常連と話し込んでるところに注文もしにくいし

46:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 18:09:44 ID:l6W1n6sW0

常連とくっちゃべってる店は★1付けて二度と行かないな。

49:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 18:17:11 ID:Wf66yPbk0

出張多いから、外食多いが、
都内ならまだ、他に一見客たくさんいたりするから良い
田舎だとヤバい
田舎は基本チェーン店しか入らなくなったわ

51:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 18:18:26 ID:woacWXSt0

まったく理解できん(´・ω・`)

52:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 18:23:38 ID:pBOGUP560

町内の焼き鳥屋そんな感じだったな。

越してきた時に一度行って、もう行かない事にした。

55:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 18:26:17 ID:dZg6s4Rt0

週の半分、半年ほど通い詰めた店があるが
コミュ症のためか未だに誰とも馴染めない…

57:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 18:29:43 ID:6bMGWMxr0

近所に料理が旨そうな居酒屋があるんだけど、いつも常連客のカラオケで喧しいから断念したわ

58:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 18:30:26 ID:E/8bx9iL0

生活費を経費にするのが目的だし。売り上げ伸ばす気などない。

59:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 18:33:10 ID:xMdtNCMf0

一見さんだと警察を呼ぶ令和納豆もあるからな

60:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 18:34:15 ID:acy7Gmar0

平日は常連を
土日は一見を

62:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 18:38:33 ID:V9w0KBUP0

ないよ。そんな店いくなよ

63:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 18:40:10 ID:DCS7wUF90

テーブルが二つしかない狭い個人経営の洋食屋に入ったことあるが、店主が「なにこいつ?なんできたの?」みたいな目をしてた
テメェ

65:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 18:44:49 ID:Sh3y2q/10

逆に無条件で歓迎されると思ってるのがこえーわ。どんな奴かも分からん一言客にサービスなんてしたくないね。

69:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 18:53:52 ID:2stI2h8B0

常連客とくっちゃべってるだけの店なんて二度と入らんわ

70:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 18:54:36 ID:d/qCEcPv0

変に馴れ合われるのが嫌だから
チェーン店のワタシバイトですーな感じの接客でいい

72:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 18:55:07 ID:STHEXfgi0

ヤクザとか土建屋みたいなのが嫁か愛人の道楽で店を持たせてやったみたいなところは
完全に身内のたまり場になってて最悪

74:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 18:56:51 ID:9qMNgv3H0

分かる…
ちょっとご近所のマスターと顔見知りなんだけど
その喫茶店(初来店)入るのにすげえ躊躇したわ……

同じくスナックに顔出さなきゃなんだけど……
勇気いるなーーーー

81:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/03/21(日) 19:06:37 ID:4QNao1jl0

孤独のグルメみたいに(ここはこういう店か〜)的なこと考えて楽しめばいいと思うよ

引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1616314346/


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