1:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/11(木) 21:59:45 ID:CAP_USER
パックご飯の勢いが続いている。農水省が10日に公表した2020年の生産量は22万4430トンとなり、統計がある1999年以降で最多となった。茶わん1杯150グラムで換算すると約15億杯分になる。簡便さから日常的な消費が定着し、新型コロナウイルス下では家庭での巣ごもり需要を捉えた。輸出も好調で、米では数少ない成長分野となっている。
同省の食品産業動態調査にあるレトルト米飯と無菌包装米飯の合計で生産量を算出し、20年は前年を7％上回った。10年前より2倍近くになり、16年から5年連続で最多を更新中だ。原料米の年間使用量は推計で12万トン強（玄米換算）に及ぶ。
パックご飯は米離れの一因である炊飯の手間が省け、電子レンジで温めれば手軽に炊きたてご飯のおいしさが味わえる。単身・共働き世帯の増加や高齢化が進んだことで「簡便ニーズが高まり食卓に定着した」（全国包装米飯協会）。新型コロナ下では家庭での消費機会がさらに増え、電子商取引（EC）サイトなどを通じて、まとめ買いする傾向も高まった。
拡大する市場に商機を見て、大手メーカーの佐藤食品工業、テーブルマーク、東洋水産は近年、パックご飯の製造ラインの増設や新工場建設で生産能力を高めている。加えて米卸・神明の子会社ウーケや新興勢力のアイリスオーヤマなども注力。JAグループではJA全農が佐藤食品工業と18年7月に資本業務提携を結んだ。米産地が参入する動きも出ている。
パックご飯の売り先は海外へも広がり、輸出も好調だ。20年の輸出量は1203トン（約6・5億円）で、前年より18％増えた。主力の香港へは輸出量が2倍になっている。
米全体の消費は人口減や食事の洋風化などで低迷が続き、年間需要量（19年7月〜20年6月）は714万トンと10年前より約100万トン（13％）減少した。冷凍チャーハン・冷凍おにぎりなどの他の加工米飯も需要が鈍化している中で、「パックご飯は国内外で伸びが見込める」（同省穀物課）と期待が集まっている。
https://news.yahoo.co.jp/articles/9693ffa37cce49bc25942a42cfe0718a5271ff4b
34:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/11(木) 23:06:03 ID:lEsTcJXC
>>1 を見るに、面倒だと思う人が多いってだけ
あと俺みたいに、冷凍庫がレンチン食材で埋まってる人もいるかもｗ
15:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/11(木) 22:34:01 ID:z0TLhxLN
>>1
コスパ悪いし味も…
米くらい炊いた方が安くあがるよ
余れば保温せず冷凍
17:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/11(木) 22:41:47 ID:gX7vR20T
>>15
一人暮らしをしたこと無いのかな
5:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/11(木) 22:15:12 ID:mdeX84Pi
>>1
ウーケって何？って思ってたが
米卸の子会社だったのか
ウチよく買ってるぜ
2:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/11(木) 22:00:47 ID:RVuKifWg
意味がわからん。家にいるんだから自分で炊く時間あるだろに。
24:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/11(木) 22:52:07 ID:lEsTcJXC
>>2
米研ぎ3分＋炊飯40分＋炊飯釜＆茶碗洗い2分、と
レンチン2分のみ、を比較すれば、忙しい人なら圧倒的にパックごはん
26:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/11(木) 22:55:25 ID:VPL/XH1S
>>24
効率的に家事をする人はその時間に別の家事をするんだけどねｗ
12:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/11(木) 22:26:36 ID:gX7vR20T
>>2
一人暮らしの人とかだろ、炊飯器も無い人は多い
レンジはあるので自宅飯に使う
3:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/11(木) 22:04:20 ID:GIsjZQ5h
炊飯器を置く場所がないんだよ
4:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/11(木) 22:04:27 ID:nfmizJq+
最近のパックご飯は進化してかなり美味しくなったのが一番の要因だと思うw
6:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/11(木) 22:15:59 ID:SLLm742g
>>4
高くないか薄っぺらいの、50円位にしろよ
8:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/11(木) 22:24:15 ID:mdeX84Pi
レンチンした直後のほかほかは、フツーに美味い
9:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/11(木) 22:24:57 ID:MBww3sA8
さとうのごはんうまい
10:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/11(木) 22:25:25 ID:XnQyHnqu
パンと肉は手間いらずだけど、米と魚は面倒なんだよな。
11:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/11(木) 22:26:17 ID:egjeWQCr
釜で炊いてるんだよな。さとう
13:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/11(木) 22:30:20 ID:VPL/XH1S
一人暮らしでもまとめて炊いて冷凍させとけばいいんだけど
そうなると炊くもの、冷蔵庫、レンジ、あと米はいるから、揃えてないならパックご飯だよな
家族で暮らしてて、それだと味気ないけど
18:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/11(木) 22:43:06 ID:mdeX84Pi
>>13
ウチ炊いてるけど
ちいさい電気釜で炊くから、足りない時とかあるんよ
そん時に活躍する
14:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/11(木) 22:32:13 ID:W6ROdkw5
米を研ぐのも面倒
釜を洗うのも面倒
16:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/11(木) 22:40:02 ID:8X7M7xjI
ほんと貧しい国になったよな
19:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/11(木) 22:43:36 ID:ZKjiZnGs
冷凍冷蔵庫や炊飯器持ってないなんてどんだけビンボーなの
21:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/11(木) 22:44:24 ID:xCKfLEsp
5パックで300円のいつも買ってる
洗うの面倒くさい
23:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/11(木) 22:50:40 ID:DT9+tso1
昔、「玄関あけたら2分でご飯」のキャッチフレーズで
佐藤食品工業が市場開拓したんだよなぁ。
最初はどうかと思ったが、規模が拡大したねぇ。
25:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/11(木) 22:54:21 ID:6FX3y24t
昔食べた時はパックの臭いがして不味かったけど今は美味いのか
31:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/11(木) 23:00:54 ID:JOy6mGib
普通に炊いてラップで冷凍でいいじゃん
33:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/11(木) 23:03:51 ID:xCKfLEsp
炊くとつい食いすぎてしまうのもある
パックだと2パック目は、中々食わんw
35:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/11(木) 23:06:49 ID:W5elWwL5
玄米のやつとか結構使うけどな
最近は味も悪くなくなってきてる
36:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/11(木) 23:09:55 ID:lEsTcJXC
個人的にはパック赤飯が好き
赤飯を自分で炊くのはキツいｗ
37:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/11(木) 23:10:18 ID:nGk5XJSg
二人分を毎日手鍋で炊いてるけど、急いでるときはパックを出すよ
ふやかさずに炊いても40分はどうしても掛かる
冷凍保存は論外
38:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/11(木) 23:11:39 ID:LGvTGAlo
食べ終わったパックは軽く洗って皿として再利用するとホントに便利。油ものとかの食べ物を小分けしてそのままレンジして食べ終わったら捨てる。
39:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/11(木) 23:12:50 ID:JOy6mGib
行先のないマネーが株につっこまれてるから、株価が上がってるだけだろ
42:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/11(木) 23:18:23 ID:hdSHVPfV
毎日食うなら炊くけど一人暮らしで毎日米じゃないならパックで十分だわな
44:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/11(木) 23:28:08 ID:lDwEGI30
年寄りが多くなってきたから更に売れるな
47:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/11(木) 23:38:38 ID:ehguhEZ/
いろいろ食べ比べたけど、やっぱサトウのご飯が一番美味しいな。
銀シャリ5Pが500円だったら買いだと思う。
48:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/11(木) 23:40:11 ID:ehguhEZ/
ランチパックとかサトウのご飯とか気持ち悪くて食えなかったけど、
友達の分けてもらって食べたら普通においしくてビビった。
49:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/11(木) 23:42:15 ID:vxM9lewK
米太ると思って何年か食べてなかったけど、コロナ自炊で白米対雑穀の割合を一対一にしたら案外太らなかった。
パックご飯も雑穀のやつ今は増えてんだね
50:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/11(木) 23:44:46 ID:ehguhEZ/
工場見学で知ったけど、サトウのご飯って生米を真空パックしてから蒸すから、
めちゃくちゃ衛生なんだって知ったわ。ご飯をしゃもじで入れてパックしてると思って敬遠してた。
52:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/11(木) 23:52:20 ID:cYYgaozy
炊く気力が無いときに愛用してるわ
年に数回だけど(´・ω・`)
54:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/12(金) 00:04:40 ID:pE4DnMSx
よく使ってるわ
基本は炊いてるけど時間ないときと面倒なときはパックご飯ですましてる
55:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/12(金) 00:09:03 ID:ixqVVnZL
パックご飯はカレーかけるとこぼれるのがアレだな
56:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/12(金) 00:09:04 ID:yadGfMNQ
パックご飯は福●の米だよね、コンビニ・スーパー弁当とか牛丼屋とかもそうだけど
57:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/12(金) 00:10:04 ID:QMjDUaji
佐藤のは容器にご飯が付かないよな
58:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/12(金) 00:20:53 ID:RAFxJfsL
パックご飯でもプラ臭さが減ってきた気がする
アウトガスの少ない容器素材に変えたのかな
59:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/12(金) 00:32:57 ID:2mIZuJtg
つうかお茶碗いらね パックのままで食べてなにも洗わなくて便利
60:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/12(金) 01:06:47 ID:4BJWl/34
サトウのごはんは認めざるを得ない
62:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/12(金) 01:40:01 ID:a0kVTyHN
20年くらい前からまともになったけど
それまでは食えたものじゃなかったでｗ
63:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/12(金) 01:42:54 ID:+rpqpjZ4
土鍋で炊くとうまいぞ
64:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/12(金) 01:51:46 ID:/TB4uqRe
何故かごはんが常温で半年持つパックごはん
炊き立て冷凍じゃ持たないよな
66:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/12(金) 01:58:14 ID:F0V2i+90
キャッシュレス還元終了前に買いだめたのが賞味期限3月末なんで消費に忙しい
68:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/12(金) 02:37:08 ID:qI2yusQP
備蓄食料として5個くらい常備してるけど
炊くのが面倒な時とか重宝するんだよね
70:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/12(金) 02:51:01 ID:GLL2Exp6
そうなんだ、うちは逆だわ
ステイホームでちゃんとご飯炊くようになった
出所、お水に気を遣えるようになったけどね
72:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/12(金) 03:20:19 ID:MBmLfUZ2
すっぱい匂いが無理
うちの犬も食わんわ
77:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/12(金) 04:39:04 ID:8SfKZpWo
日本人の約半数が独身・単身で人生過ごす時代なんだ
パック飯やレトルトが流行って当然
78:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/12(金) 04:55:16 ID:zUA2S7B7
加ト吉の赤飯しか買ったことないな
82:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/12(金) 06:38:32 ID:eSunNxIX
家にいることで米の消費増えたから流石に普通に炊くわ
83:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/12(金) 06:40:42 ID:TuV9Dzx+
電子レンジも冷蔵庫もガスコンロも炊飯器もない
一人暮らしして2年経つけど
85:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/12(金) 06:54:40 ID:+9Np9wGr
自分で炊くより美味いからパックご飯オンリーだわ
86:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/12(金) 07:14:06 ID:4NDnB2tm
最近食べ始めたが、正直言って
レンチンのみでは食べれたもんじゃない
チャーハンやカレーライスだったらなんとか…
87:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/12(金) 07:15:56 ID:GcsqqNc6
独身、高齢化でますます売れるだろうね
自分には味コスト共にありえないけど
89:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/02/12(金) 07:20:14 ID:+9Np9wGr
自炊厨の自慢話は聞き飽きた
引用元: http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1613048385/