1:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 09:34:57 ID:7CWIlvkw0●
https://img.5ch.net/ico/nurupo_ga_1.gif
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“名古屋めし”が宇宙食に認証 春から国際宇宙ステーションへ
「名古屋コーチン」や「八丁みそ」などいわゆる名古屋めしの食材を使った料
理が、JAXA＝宇宙航空研究開発機構から宇宙食に認証されました。ことしの
春ごろから国際宇宙ステーションに滞在する予定の宇宙飛行士、星出彰彦さん
に提供される見通しだということです。
宇宙食に認証されたのは名古屋市の和食チェーン、サガミホールディングスが
静岡県の食品メーカーや神奈川県の大学と共同で開発した新たな料理です。
地鶏の「名古屋コーチン」などの食材を愛知県特産の「八丁みそ」で煮込んだ
もので、今月、JAXA＝宇宙航空研究開発機構から認証されました。
常温でもおいしく食べられるよう味の濃さなどが調整されているほか、一般的
な宇宙食は流動食が多いことから、歯応えを感じられるように煮る時間なども
工夫されているということです。
この宇宙食はことしの春ごろから国際宇宙ステーションに長期滞在する予定の
宇宙飛行士、星出彰彦さんに提供される見通しだということです。
開発したサガミホールディングスは「新型コロナウイルスで明るい話題がない
中、外食産業全体を盛り上げるきっかけにしたい。いずれは店舗での提供や販
売も進めたい」と話しています。
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https://www3.nhk.or.jp/news/html/20210122/k10012827291000.html
47:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 10:21:50 ID:6+ySJJGr0
>>1
本物の糞味噌テクニック
4:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 09:36:33 ID:N4unfqRrO
>>1
ゲロ
2:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 09:35:18 ID:fouCvK5N0
>>1
グロ
3:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 09:35:43 ID:LmFTihXU0
しるこサンドは？
5:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 09:36:37 ID:Er2oUhTD0
海老おろしが宇宙で食えるなんてマンモスうれぴー（死語）
6:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 09:36:52 ID:y/Rwr79g0
八丁味噌は嫌いだとわりと最近確信した。
9:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 09:39:09 ID:WP0uEEzy0
>>6
八丁味噌じゃなくて赤味噌だろ
7:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 09:38:02 ID:++EYKy400
名古屋めし 台湾ラーメン アメリカン(初級編)
10:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 09:39:13 ID:GmedoFD20
周辺地域の名物をパクって寄せ集めたのが名古屋めし
43:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 10:07:41 ID:xIl6HiIa0
>>10
それ大阪じゃん
12:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 09:40:12 ID:K9sD9UjB0
>>10
それこそ東京じゃね
15:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 09:42:55 ID:++EYKy400
>>12
東京土産とか東京名物は逆に地域性がない
11:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 09:39:31 ID:QUDJee590
寿がきやも頑張れー(´･ω･`)
13:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 09:41:29 ID:6SH/iidT0
[ ：：━◎]ﾉ 宇宙の山ちゃん．
14:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 09:42:33 ID:Pv/NSUWk0
ひまつぶしのひつまぶし
16:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 09:45:22 ID:QVARnrxn0
マウンテンのパスタは油っぽくて不味かった
スープパスタは途中でふやけて不味かった
味噌カツもタレが油っぽくて不味かった
金山55だけは食えた
17:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 09:46:18 ID:Bxt01ero0
スガキヤラーメンがとうとう宇宙へ！
26:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 09:58:51 ID:sSWBklej0
食いなれないから名古屋の飯とか手羽先位しか好きじゃないけど選ばれたって事に意味があるな
27:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 09:58:57 ID:SCAIxK7s0
たまに食べたくなる
33:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 10:02:30 ID:BMpuGk7V0
お祝いにきしめん喰うわ
35:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 10:04:24 ID:LSVfDmdI0
宇宙味噌カツ
36:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 10:04:40 ID:LSVfDmdI0
宇宙小倉トースト
37:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 10:05:03 ID:D5hRfnHhO
手羽先が宇宙へ羽ばたいたか
38:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 10:05:33 ID:uMb1efYc0
みたらしは名古屋の美味しいぞ
醤油ベースで焼いてあるやつ
39:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 10:05:59 ID:7CWIlvkw0
宇宙食はパックから直接食べるから、味噌煮込みうどんは無理だろうな^^
40:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 10:06:33 ID:nHlB5SoE0
スパかつ鉄板ナポリタンも打ち上げようぜ！
42:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 10:07:25 ID:A6KekSve0
味の調整って、宇宙食はは濃い目にするイメージだが
名古屋メシと聞くと逆に薄味にしそう
やたら味が濃くて、辛い甘いがはっきりしすぎたものが多いからな
44:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 10:09:02 ID:xGGYue1a0
マウンテンのいちごスパゲティかな
46:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 10:20:55 ID:tCXk4UfF0
名古屋の冷凍たこ焼きは9割醤油味だよな
48:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 10:24:21 ID:qQTe6aHg0
名古屋めしってのがハズイ
他所のパクリばっかなのにw
51:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 10:27:20 ID:Er2oUhTD0
>>48
名古屋めしを名乗ら（れ）ない豊橋の菜飯田楽ほんとすき
49:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 10:25:06 ID:Cr+rj6oz0
名古屋の定食屋さんで食べた味噌カツは美味いと思った
ご飯が進む
オレの育ちが悪いせいかも知れないけど
52:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 10:31:29 ID:qQTe6aHg0
味噌カツは俺もダメだわ
豚肉の甘味が台無しになるから
やっぱソースとカラシで食べる方がいいよ
57:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 10:49:03 ID:Er2oUhTD0
>>52
名古屋って焼きカツが美味い店が多いね。
コロナでもうだめかもしれんけど。。。
53:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 10:33:04 ID:61qy3amU0
こりゃ山田うどんも負けてられないだろ
54:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 10:35:13 ID:BuiPVNia0
味噌カツは味噌ダレかけるとデロデロになってまうであかん、付けもって食べるのが正解。
逆に味噌カツ丼はタレでちょっとふやけた方が美味い。
56:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 10:40:25 ID:/7L2WEoU0
俺は三重だがおでんは味噌で育ったからカラシ文化にはびっくりした
59:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 11:04:14 ID:Pr7ToV1z0
>>56
味噌だと合わんの？
58:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 11:01:35 ID:5P4Ky+1K0
名古屋の友人宅に泊まった時朝食を食べようと喫茶店に誘われた
噂に聞く過剰と言われる本場モーニングサービスを初めて体験したが
セット内容に茶碗蒸しがあって？となったなあ 美味しかったんだけどね
66:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 11:26:06 ID:eOd7iZEN0
俺たちの寿がきやラーメンが…
72:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 11:32:28 ID:Pr7ToV1z0
俺は味噌煮込みうどんが厳しかったな
味噌カツは白米と食うならイケる
76:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 11:43:14 ID:7CWIlvkw0
ラーメンは日清食品に先を越されたから、スガキヤの出番はなさそうだな。
きしめんで手を打たないか？
78:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 11:47:10 ID:Pr7ToV1z0
スガキヤは天ぷら鍋うどんが美味い
ラーメンのイメージはないで
80:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 12:20:17 ID:vhS6xdgZ0
宇宙小倉餡掛けストロベリースパ
82:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 12:29:53 ID:jycvnOyA0
真性の名古屋や岐阜人で無いんじゃ無いの？？
グェン、チェンいうベトナムグループでは？
84:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 12:31:00 ID:jycvnOyA0
埼玉県や千葉県、群馬県や神奈川、襲った連中では？
85:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2021/01/22(金) 12:34:03 ID:cCStGslP0
うめーだぎゃ
引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1611275697/