1:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 20:00:04 ID:RxBbHtf50
https://img.5ch.net/ico/1fu.gif
* * *
所変われば食べ物の呼び方も変わります。先日「たぬきそば」をめぐる衝撃のニュースが、ネット上で熱い注目を浴びました。
法律をテーマに身近で役に立つ話題を提供している「弁護士ドットコム」が、11月26日に配信したのが〈大阪のそば屋で「たぬき」注文したら、
東京人「“きつね”出された」 キャンセル可能?〉という記事。東京に生まれ育った青年が、大阪のそば屋で「たぬきそば」を注文したら、
天かすがのったそばではなく、油揚げがのったそばが出てきました。東京と大阪とでは「たぬきそば」の意味が違うことから生まれた悲劇です。
「思っていた品と違う料理が出てきた場合はキャンセルできないのだろうか」というのが、記事のテーマ。弁護士の先生の見解としては、
大阪のそば屋が「たぬきそば」と言われて油揚げがのったのを出すのは当然で、それを知らなかった客の側に重大な過失があるので、
キャンセルすることはできないという結論でした。ま、そりゃそうですよね。
ちなみに、関西で「きつね」と注文すると、油揚げがのった「きつねうどん」が出てきます。その麺がそばになったのが
「たぬき」もしくは「たぬきそば」で、関西に「きつねそば」はありません。天かすがのったそばやうどんは「ハイカラ」と呼んでいる店が多いとか。
ただし、関西の中でも地域差があったり、店ごとのルールがあったりもします。
そばやうどんに限らず、食べ物のローカルギャップに驚かされるケースは少なくありません。
知らない土地に行ったときに「そんなつもりじゃなかったのに……」と落胆することになったり、店の人や話している相手に
「なに言ってんだ、こいつ」と白い目を向けられたりすることも。そんな悲劇を防ぐために、食べ物をめぐる
「知っておきたい7つのローカルギャップ」を押さえておきましょう。
https://news.yahoo.co.jp/articles/aa588332d2ab2677b473f7547b04955d7e6e0ee0?page=2
43:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 21:18:52 ID:MnPRDeOf0
>>1
九州で唐辛子をコショウとは呼ばない
26:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 20:57:04 ID:h+Gn9Ojg0
>>1
善哉ちゃうねん汁粉やねん
14:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 20:16:17 ID:sAacWc3d0
>>1
いくらネタがなくてもポストセブン酷いな
これじゃ小学館が出版労連から脱退しそうなのも判る
3:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 20:02:14 ID:4UEu8IWi0
> 天かすがのったそばやうどんは「ハイカラ」と呼んでいる店が多いとか。
勉強になるな
13:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 20:15:59 ID:PMFlQLXQ0
>>3
なか卯に行った事が有れば都内の人間でも知ってる
5:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 20:04:12 ID:u+vACmoG0
あー善哉がこしあんの奴関東の食べ方なのか
別にダメでは無いけど食べ慣れてないから物足りない
6:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 20:06:23 ID:5V7rSinQ0
その地域全員がこれだ、みたいな決め付けやめーや
8:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 20:10:10 ID:bhwkQ/aD0
すげーどうでもいい
9:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 20:10:32 ID:72Uy4DjG0
正月は睨み鯛って言って焼き鯛を飾るのが日本全国皆やってると思ってた
10:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 20:10:32 ID:GlelyG6T0
九州人の知能が低いことの証明
半島人並み?
12:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 20:12:28 ID:UEYr/LPo0
関東でぜんざいが生まれたのは第一次糖質制限ブームの頃だから
16:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 20:24:13 ID:c6CNH0b/0
いや、唐辛子は普通に唐辛子だが
17:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 20:36:58 ID:2oneC01c0
実家は福岡だが、唐辛子と胡椒は区別するぞ。
鹿児島にも住んでいたが、そんなん聞いた事無いぞ(´・ω・)
24:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 20:53:55 ID:O0zSwAkW0
>>17
柚木胡椒が唐辛子=コショウの露骨な例だな
18:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 20:37:42 ID:v240OZrx0
都内の有名甘味処のぜんざいは粒あんの汁気あるやつだけど
19:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 20:42:47 ID:nchF4G5F0
西日本には不味い秋刀魚を出荷する。
北国には良い秋刀魚を出荷する。
東日本にはまあまあの秋刀魚を出荷する。
20:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 20:43:38 ID:sEzgmce/0
サイタマンだけどぜんざいって言葉自体ほとんど使わなかったな
全部おしるこ
22:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 20:48:37 ID:qNmB6jGJ0
関西の薄口醤油の方が関東の醤油より塩分濃度が高い。
40:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 21:13:02 ID:6dTuy+le0
>>22
同じような料理作っても使う量が違うのよね
木を見て森を見ることができない馬鹿の典型がお前ら
35:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 21:08:56 ID:HZAEoL+e0
>>22
醤油の色を付けたくないからそうなってるのよ
23:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 20:51:51 ID:0WTx8QSq0
>西日本では天ぷらやカレーにソースをかけるのが常識。
関西では
天ぷらはつゆか塩以外見たことないけど…
カレーにソースとか醤油とか訳わからんことしてる人は
全国共通
27:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 20:58:45 ID:Neabv5CQ0
あんまりネタバレするなよ楽しみが無くなるだろ
28:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 20:59:34 ID:6f6peMnT0
ぜんざいは粒あんやろ
おしるこがこしあんで
29:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 20:59:48 ID:8H699c6u0
柚子ごしょうと言うか柚子の香
30:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 21:00:12 ID:dATtVfCH0
つぶあんでお汁粉だと
粉要素はどこに
31:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 21:02:25 ID:r9yA1D/m0
地域による差があることを許容せず、
東京中心でしか考えれない人がいるから
今回のたぬきのようになるんだよ
34:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 21:07:39 ID:UEYr/LPo0
「ぜんざい」と「汁粉」の扱いが東西で逆なんだろ
36:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 21:10:31 ID:dATtVfCH0
東京ではほかに
田舎ぜんざいという言い方もあるようだけど
これは何か見下してるの?
38:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 21:11:52 ID:rnPi74Zo0
コショウが欲しい時はどうすんの?
41:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 21:14:34 ID:HZAEoL+e0
>>38
「コショウ下さい」
「こっち?」
「いや、黒コショウの方」
確かにややこしいなw
39:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 21:12:51 ID:lyW81DrI0
こ、コーレーグース・・・(小声)
42:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 21:16:53 ID:HZAEoL+e0
文化の違いというか土地柄ってすごく大事だよね
44:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 21:21:21 ID:cn0VksbC0
唐辛子のことをコショウと呼ぶのは九州の中でもかなり少数派だと思うよ
区別できてない奴見たことないわ
45:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 21:21:28 ID:dATtVfCH0
うどん屋に洋ゴショウは置いてないし
九州ラーメン屋に唐辛子は置いてない
よって何の問題もない
48:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 21:25:49 ID:ijUYuHxB0
>東日本ではトマトに砂糖をかけるの>は珍しいことではない。
子供の頃から食ったこと無いしまわりにそんなことしてる奴いないけどマジ?
50:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 21:27:29 ID:r+OJOZsn0
>>48
大昔の青臭いトマトに対してってことじゃないの
苦いだけで何もうまくないグレープフルーツにグラニュー糖かけるのと同じで
51:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 21:28:17 ID:ijUYuHxB0
>>50
じいさん婆さんたちは苦労したんだなぁ
49:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 21:26:33 ID:r+OJOZsn0
カツ丼はどこでも卵とじがデフォで地域に根ざした特殊カツ丼はちゃんとそれだとわかるようになってるだろ?
岡山でカツ丼くださいって言ったらどこでもデミカツ丼が出てくんのかよ
54:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 21:30:51 ID:GzBM4EJ90
>>49
いっとき、普通のカツ丼が食いたい時は寿司屋に行ってた
52:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 21:28:59 ID:8abvTQa70
しんえもんさーん
53:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 21:30:09 ID:mWMnbpE80
新潟出身だけど納豆に砂糖かけるとか初めて聞いた
あと東日本でトマトに砂糖かける所ってどこよ?
57:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 21:44:00 ID:Ojg1WUiw0
九州だけど天ぷらにはソースじゃなくて醤油だろとおもったけどそもそも天ぷら自体の認識が違うんだっけ?
こっちじゃ天ぷらといえばすり身を揚げたものだけど関東では水溶き小麦粉つけて揚げたものだよな
59:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 21:48:22 ID:TMiQYfhW0
関西って餅を手で捏ね回して作る丸餅なんでしょ?
「よっしゃ、ほなワシも一丁やったるわ!ペッ!!ペッ!!」コネコネ…
寒気と吐き気がする
60:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 21:52:08 ID:Fw04GwmW0
手抜きして切っただけの大量生産された餅だけどな
縁起とかどうでもよさそうだしどうでもいいか
61:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 22:01:48 ID:p+cNWQZz0
最近アニメなんかの影響だ
カツ丼に興味もつ外国人いるけど
日本に旅行に来て、ソースカツ丼されて混乱することになるのか
63:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 22:11:55 ID:AuQNopy00
大分だけどさ
ゆず胡椒はたしかに唐辛子だが
ただのこしょうならペッパーの意味に取るわ
一味や七味って呼んだり普通に唐辛子言うし
64:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 22:17:31 ID:vbUSQSpV0
なんで違いを楽しめないかなー
俺が正解で他はすべて不正解っていう考え方なんだろうか
65:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 22:17:55 ID:ZWioOvYh0
広島焼きと言う食い物は無いらしい
この間、広島出身の同僚が爆発してた
68:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 22:20:50 ID:WZjakKR+0
まー楽しく喧嘩しな
時折マジギレする奴もいるのがご愛嬌
70:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 22:26:18 ID:2G38qHwg0
言わねーよハゲ
73:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 22:36:22 ID:8abvTQa70
まじのやつが来てるじゃん
74:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 22:42:30 ID:CnW0+uO50
胡椒と柚子胡椒は別物扱いだけど?
じゃあ他の地域のやつらは柚子胡椒ってなんて呼んでるんだ?
76:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 22:52:58 ID:bmk9iZvJ0
トマトに砂糖はねーわ
関東出身だが聞いたこと無いな
麦茶に砂糖入れる民族の話かな?
77:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 22:54:21 ID:JB5jEmtw0
沖縄から来るとぜんざいショックがあるな
まずパーラーそのものが少ない
かき氷はあるのにぜんざいが無い
沖縄料理店でぜんざい頼んだら何であまがしが出てくる?
78:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 23:03:02 ID:tFDeLRsL0
九州って大枠過ぎるやろ
どこだよ?大分と福岡では聞いたこと無いぞ
コイツは柚子胡椒の事を言いたいのか?バカじゃねーの 出鱈目書くなよ
80:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 23:10:16 ID:Q3bl6Qmg0
メロンパンとサンライズも違うな
メロンパンはマクワウリの形をしたメロン型を使った白あん入りの楕円形のパンで
サンライズは元々旭日旗の(今は格子状の)模様が入った丸いパン
81:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 23:17:04 ID:ZpII4+KF0
50年熊本に住んでるけど同年代で唐辛子をコショウと呼ぶやつはいないわ
まあ婆ちゃん世代がそう言ってるのを聞いたことはあるけど
82:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 23:21:00 ID:gY1QLMC/0
九州の何処?
唐辛子はトウガラシ、胡椒はコショウだぞ
嘘はいかん
83:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/11/28(土) 23:35:08 ID:+JtuUdUD0
ぜんざいとおしるこの違いで検索してしまった
引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1606561204/