ネギを長持ちさせるには

1:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 08:30:13 ID:8qkQgkjJ0

https://img.5ch.net/ico/monatya.gif
ネギを長持ちさせるには

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ネギを保存する時は新聞紙で巻くと、ネギから出てくる水気を新聞紙が吸収するため長持ちする。

朝鮮日報／朝鮮日報日本語版
http://www.chosunonline.com/m/svc/article.html?contid=2020101580049

2:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 08:30:45 ID:VX/llUtB0

根元を持つ

3:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 08:32:21 ID:sMC34z0x0

ケツに刺す

4:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 08:32:23 ID:6QIKF9GP0

スガシカオの腋で温度管理する

5:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 08:32:24 ID:mVitGtyv0

冷凍保存

14:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 08:37:46 ID:UOkFd+Nj0

>>5
解凍した時ぐにゃぐにゃになる

24:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 08:42:44 ID:D9Ky75ri0

>>14
刻んで冷凍しとけば薬味に使えて便利

6:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 08:32:37 ID:lXfxSaVm0

キムチにつけるとよい

7:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 08:33:12 ID:yFmmpG4X0

酢に漬けるとよい

9:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 08:34:16 ID:MelRNAFa0

下の方を持つ

11:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 08:36:23 ID:a05vQP4V0

紙で包むのは野菜全般で良くやるが
新聞紙はインクが野菜に付きそうだし
そもそも紙自体が結構臭いからNG
もっぱらキッチンペーパーを使ってる

55:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 09:45:25 ID:n+S4JLY90

>>11
保存期間や優し自体の水気によっては、紙で包むとカサカサに乾燥しすぎてしまうので
最初の数日間はビニール袋orラップで包むのが包むのが良いとも言う

52:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 09:41:50 ID:UH5js67C0

>>11
藁半紙用意するのもくぱぁ

32:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 08:49:29 ID:7hl4/8K00

>>11
なるほど、１より参考になる。

13:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 08:37:14 ID:Ki9IjzeJ0

グルグル振り回す

15:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 08:37:52 ID:pzR1eSA70

根を残して水耕栽培

16:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 08:38:10 ID:qbtzmPuF0

風邪ひいたら首にまくとか昭和の知恵って科学的根拠あるの？

53:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 09:42:42 ID:UH5js67C0

>>16
香りの成分が効くから
あながち迷信ともいえない
って話だったような

56:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 09:46:37 ID:UePJIRJK0

>>53
あと、喉をあっためると風邪に効果あるみたい
別に焼いたネギじゃなくても、使い捨てカイロをタオルに巻いても

19:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 08:41:12 ID:eGSV9ncM0

まあ土に埋めるのが１番

21:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 08:42:10 ID:cVPnc66e0

>>19
おまわりさんこの人です！

23:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 08:42:36 ID:Shzc/Anv0

酢か塩

25:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 08:44:27 ID:bkuq5S1I0

根元は切って土に植える

28:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 08:45:31 ID:sA1fWU3o0

切った部分にラップして冷蔵庫　これが簡単
乾燥したら一番外側の皮だけむく

30:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 08:48:04 ID:/qp6X4vJ0

普通にオイル漬けだろ

31:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 08:48:56 ID:Fqnx79at0

野菜室ある時代やし新聞はやっぱりいらんかったんや

33:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 08:51:03 ID:zvf+JJa20

パスタポットに5ｃｍほど水を張って根本が浸かるように放り込み冷蔵庫へ
毎日水を換えてやれば1ヶ月ほどもつ

38:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 08:57:17 ID:Hu/mD4g/0

土に替えず

39:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 08:58:07 ID:nCazY+F/0

三等分くらいの長さに切ってジップロックに入れて冷蔵庫保存が正解

40:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 08:58:26 ID:SPYMlBk00

新聞紙で保存とかよくきくけど
最近は新聞とってないとこ多いからできないよなぁ

59:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 09:51:42 ID:UH5js67C0

>>40
そのうちテレビ欄だけの裏の白い新聞紙とチラシ配達してくんないかな

41:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 08:59:09 ID:9U97SoRz0

まあマジレスすると『土を被せる』が一番長持ちするけどね

43:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 09:18:04 ID:IiCU5WR10

西友の冷凍刻みネギでいいや

44:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 09:18:26 ID:gt58z+x80

冷蔵庫に入れるなよ？

46:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 09:24:34 ID:Uq6hko/20

スカ塩

47:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 09:31:21 ID:6huS+1lC0

ネギってそんな悪くなるもんじゃないだろ…

48:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 09:35:23 ID:174RHx1qO

スガシカオの喉元に巻いておくとよい

50:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 09:37:59 ID:Q2mOgmw30

先に切って冷蔵庫で保存が一番長持ちするように思う
切らないで置いとくと黄色くなるのが早い感じがする

51:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 09:39:44 ID:BggCd/RQ0

鴨に背負わせるといいらしいって寺田心くん似の女子中学生が言ってた

54:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 09:43:00 ID:eOGijpr80

長持ちがどうとか言ってないですぐ食う

60:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 09:57:09 ID:/J6OvWin0

スーパーやラーメン屋のきざみネギはなぜあんなシャキシャシなん？

乾燥さすとかあるけど家でやってもあんなシャキシャシにはならん
なんか薬かけてるのかな？

61:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 10:01:47 ID:ir/IO7Y00

人の畑から新鮮なネギを調達〜♪

62:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 10:02:04 ID:mKN2lQOW0

庭から必要な分とってくるだけだから保存法とかいらん

64:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 10:16:09 ID:BSuwfhP90

親戚の農家から束でもらう時は新聞紙で玄関だな

65:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 10:24:11 ID:RghEL3vw0

俺はニプロの保存袋に入れた

67:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 10:29:49 ID:5J/Yfdpp0

土に植えとけ

68:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 10:50:34 ID:jtAzoLGc0

根が付いてたら土に埋めとく

69:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 10:54:13 ID:GlTC9SHW0

青ネギの残った根本を水浅く張った皿に置いてまた生やしてから使うっての昔やってたけど貧乏臭いからやめた

70:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 12:18:38 ID:vONEeBKi0

シガスカオさんは関係ないだろ！

73:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 12:57:53 ID:GQdVByQ40

スガシカオのネギ穴に挿入し味噌漬けにしておくとよい

74:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 13:01:10 ID:hcWCQo8A0

パンツ脱げとかじゃないの？

75:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 13:03:35 ID:vhdLLcPR0

鉢に植えて栽培すれば半永久的にもつぞ
ネギて強いもん

76:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 13:07:53 ID:79rvnPRK0

カモがネギしょってやってきたぜェ
グヘへへへ・・・

79:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 13:13:15 ID:0U1nMuRe0

たくさん採れたんで食べてくださいって非常にありがたいんだけど
スーパーみたいに綺麗に洗って配るのはやめてください

80:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 13:19:06 ID:UC06+HJC0

ご近所さんの畑から盗んでくる

82:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 13:26:28 ID:AvBKlTky0

畑に植える

85:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 17:07:13 ID:KvOuGiNE0

昔、スーパーでバイトしたときは水を噴いてやるのが仕事の一つだった

86:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 17:15:00 ID:eJoWLWuk0

ネギって冷蔵するか？

87:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 17:16:45 ID:obHDDjcF0

スカシカオの鼻の穴で水耕栽培する

89:おれんじーず(SB-iPhone) [CN] 2020/10/16(金) 17:33:38 ID:QYIYwNfx0

土に植える